高压锅不用加水做板栗吗（怎样用高压锅炒板栗）

高压锅不用加水做板栗吗

板栗是一种营养丰富的坚果，比较适合秋冬季节的食用。在烹调板栗时，如果用传统的方法，需要将板栗放入锅中加水煮熟。但是，您是否知道，有一种更方便的方法可以让您以最简单的方式煮熟板栗呢？那就是使用高压锅。接下来，我们一起来了解一下高压锅不用加水如何煮板栗。

准备工作

首先，我们需要准备好要使用的材料和器具。首先是高压锅。请根据自己的需求选择适当大小的高压锅，可以根据家庭人数或您需要煮的食物份量来选择相应型号。除此之外，您还需要准备好清水、盐和新鲜的板栗。

具体操作

接下来，让我们来了解高压锅不用加水如何煮板栗。首先，将清洗干净的板栗放入高压锅中，并在上面均匀地撒上一些盐。然后，取适量的清水放入高压锅中，不要超过高压锅的最高水位线。接着，将高压锅盖盖好，并按照具体高压锅的说明书操作，开火煮至锅内压力达到工作压力，然后将火关小，并继续煮15-20分钟（具体时间根据高压锅的说明书来调整）。

煮完后的处理

等到高压锅内的压力降下来之后，您可以打开锅盖，这时候里面的板栗已经煮熟了。将煮好的板栗取出，放入到水中冲泡一下，这样会更容易去掉板栗皮。接着，取出已经去皮的板栗，放到盘子上即可食用。

小贴士

如果您在煮板栗的时候没有高压锅，也没有关系。可以使用普通的压力锅，但是需要在锅中加入清水，否则会烧焦，影响食用口感。如果使用普通的电饭煲，需要放入足够清水，否则过一会儿就会烧干了。

另外，需要注意的是，高压锅在煮熟板栗的过程中，压力很大，使用时一定要小心谨慎，不要随意打开锅盖或者尝试解除锅内压力。

结语

高压锅不用加水煮板栗是一种非常简单、快捷的烹饪方式，而且相比较其他烹饪方式，煮出的板栗口感更佳，不失营养和美味。如果您还没有尝试过这种烹饪方式，不妨一试，也许您会爱上这种简单而又美味的料理。