银耳板栗粥吗（板栗粥的做法和功效与作用）

银耳板栗粥的制作方法

银耳板栗粥是一道非常传统健康的食品。它以银耳、板栗、红枣和糯米为主要原料，甜而不腻。下面是制作银耳板栗粥的步骤：

步骤一：准备食材

首先，准备食材，包括200克板栗、50克银耳、20颗红枣和100克糯米。板栗要提前用开水泡软，红枣要去核备用，银耳要洗净浸泡至少半个小时，糯米要浸泡至少八小时。

步骤二：熬煮糯米

将浸泡好的糯米放入电饭煲内，加入足够的清水，按下“煮饭”键。等到饭熟后，再按下“保温”键，让其停留在保温状态，继续焖煮一段时间。这样可以让糯米更加软糯。

步骤三：加入其他食材

将泡发好的银耳放入一个碗中，趁热加入一些温水焯水后控干水分，去除其中的芯部。此时将其撕成小朵，与熬煮好的糯米混合均匀。接下来加入板栗和红枣，煮开至粥状即可

步骤四：加入调味品

根据自己的口味添加适量的白砂糖和蜂蜜，并且可以加入一些牛奶或者豆浆，搅拌均匀即可上桌享用了。

习惯性的晚上喝一杯银耳板栗粥不仅可以美容还能美白哦，适量食用，对身体大有益处。制作简单，健康美味，你可以尝试哦！