过敏 板栗能吃吗（过敏性紫癜能吃板栗吗）

过敏 板栗能吃吗

板栗是一种口感鲜美、营养丰富的食品。但对于一些人来说，他们可能会对板栗过敏。若是你也有过敏症状，那么板栗能吃吗？

过敏反应症状

在讨论板栗能否被过敏的同时，我们要先了解过敏症状。过敏反应是一种个体对某种物质超敏反应，它可能引起头痛、头晕、荨麻疹、呼吸急促、身体发热等一系列症状。而口腔部分过敏反应可能会导致口痒、喉咙痒等不适感。

板栗引发过敏反应的原因

板栗是否能被过敏的问题是需要因人而异回答的。有些人可能从来没有食用过板栗，毕竟它在一些地区并不常见。如果此时感到过敏症状，那么问题大概率是因为板栗中存在的过敏原。因此，对于对板栗未曾接触过，建议在食用前进行慢性试验，以了解个体对其的过敏反应。

什么是板栗过敏原

板栗过敏原通常被称为ß厘米蛋白（Brown mJ-45），它是恶性植物过敏反应的主要成分之一。这种蛋白质也可以在栗子、柿子、花生等食物中发现，因此，如果你对这些食物过敏，那么很可能也对板栗过敏。

怎样缓解过敏症状

如果食用板栗后出现了过敏反应，那么该怎样做呢？首先，不要再继续食用板栗，以免过敏症状加重。其次，可以试着用药物缓解症状，如抗组胺药，这种类药物可以减轻过敏反应、止痒、去除水肿等。亦可将注意力放在舒适上，避免因过敏反应而暴怒不满。

结论

总之，如果您已经知道自己对板栗过敏，那么请放心地避免食用。如果是首次食用板栗，建议先进行慢性试验观察过敏现象。最后，一旦发现过敏症状，请及时做出应对措施。