银耳里面能放薏米板栗吗（银耳和板栗可以一起煮吗）

银耳里面能放薏米板栗吗？

银耳是一种富有营养价值和美容功效的食材，其味甘性凉，具有滋阴润燥、清热降火等功能。经常食用银耳可以滋润肌肤、养颜美容、保健身体。那么，银耳里面能放薏米板栗吗？

薏米的功效

薏米，即薏仁，是一种传统的养生食材。其味甘性平，具有利水消肿、健脾开胃、清热解毒等功效。薏米中含有多种营养物质，如淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等，可以促进新陈代谢、改善肥胖、预防心脑血管疾病等。

板栗的功效

板栗，又称为栗子，是一种传统的食用和药用植物。板栗味甘性温，具有滋阴养血、益肾健脾等功效。板栗中含有多种营养物质，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素B1等，可以改善贫血、补充能量、增强免疫力等。

银耳里面可以放薏米板栗

根据中医食疗的观点，银耳、薏米、板栗具有不同的功效，可以互相协同，起到更好的滋补作用。因此，银耳里面放薏米板栗不仅不会影响营养价值，反而会增加它的营养和美味。

具体做法如下：

1. 将干薏米泡发至软化，备用；
2. 将板栗剥壳，洗净，备用；
3. 将银耳清洗干净，撕成小块，放入炖盅里；
4. 将泡发好的薏米和板栗一起加入盅中；
5. 加适量清水，放入适量冰糖，用炖盅隔水蒸煮2-3小时即可食用。

这样做出的银耳薏米炖板栗，不但口感鲜美，营养丰富，同时也具有滋补养生、补血益气等功效。

结论

银耳里面放薏米板栗不仅不会对身体产生副作用，反而可以让这些食材协同发挥更好的效果，起到更好的养生作用。因此，我们可以在日常饮食中多吃这些食材，以此滋润身体、美容养颜。