板栗煮汤,冬季常喝的四大养生汤(板栗可以和药材一起煲汤吗)
- 板栗
- 2022-01-23 18:39:20
板栗和什么一起煲汤最好?
栗子元宝封丘汤材料材料鸡大腿1只大蛤蜊6只去壳干栗子10个,黑豆100克生姜4片洋葱1个调料A材料:6杯热水B材料:1茶匙盐C材料:2汤匙黄酒做法1。将黑豆洗净,放入水中浸泡4小时,捞出,加清水盖在豆面上煮开,移入蒸锅,加1杯半水,蒸至沸点。2.板栗去壳,泡软,取出;蛤蜊泡水,吐沙洗净;洋葱洗净,切成粉末;生姜去皮洗净切片备用。3.将鸡大腿洗净,切成块,放入沸水中焯去血水,捞出,然后放入砂锅中,加入姜片、板栗和熟黑豆,倒入A料炖至鸡肉熟软,加入B料和蛤蜊煮至开壳,倒入C料撒上葱花,盛出即可。吉祥过年菜的特点是鸡代表凤凰,栗子代表元宝,象征吉祥富贵,充满吉祥的魅力,寓意财富滚滚而来。
板栗如何煲汤
乌鸡栗子汤~食材:乌鸡、栗子、葱姜、料酒、盐。做法:1。乌鸡洗净,放入水中飞两分钟,捞起洗净放入砂锅中,倒入开水,放入葱姜片,倒入少许料酒,大火煮开,小火慢炖一小时。2.一小时后,加入栗子,再炖一小时。3.出锅前放点盐就行了。
板栗可以煲汤吗
是的,我可以。板梨是许多人最喜欢的食物。虽然属于坚果类,但与核桃、杏仁等坚果的区别在于不含油,淀粉含量高,有很好的治疗效果。板栗除了生吃,还可以和其他食材一起做汤。那么板栗最好的汤是什么,最好的汤是什么呢?1板栗红枣排骨汤材料:板栗100克,红枣15克,排骨500克。适量盐、姜、鸡精。做法:栗子,红枣洗净,排骨洗净,切碎,生姜去皮切片。锅中烧开水,将排骨放入锅中去除血渍,捞出洗净,与栗子、红枣、姜片一起放入砂锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮1小时,再加入盐和鸡精调味。功效:板栗补肾壮腰,健脾止泻,红枣补气养血安神。肋骨富含钙。此汤适合气血不足、营养不良、心血管疾病、过敏体质的患者多吃。2栗子炖鸡汤食材:老母鸡1只,栗子300克,生姜10克,黄酒50克,盐5克,味精1.5克。做法:杀鸡蜕皮,取内脏感觉,剁成小块,放入沸水中焯一下,捞出用清水浸泡备用;板栗横切,放入沸水中煮一会儿,去掉外壳和薄膜,切成两半备用;将砂锅放在火上,加入鸡块、黄酒、糖、姜片和适量的水,盖上砂锅,小火炖1.5小时,打开砂锅,加入栗子和盐,小火炖15分钟,最后加入味精调味。功效:板栗具有健脾补肾、活血强筋的功效。喝此汤可缓解脾胃虚弱引起的慢性腹泻,肾虚引起的腰膝酸软等。具有辅助治疗作用。3.桂月栗子炖牛肉:牛肉750克,板栗去壳200克,月桂树5克,姜片5克,葱段10克,胡椒粉5克,料酒1汤匙,精盐1茶匙,味精1/2茶匙。做法:将牛肉洗净,放入沸水中焯一下,捞出,切成4厘米见方的块,栗子洗净,将葱、姜片、牛肉、月桂、花椒、料酒、精盐和适量的水放入砂锅中,煮开后转小火炖至牛肉熟透,再放入栗子,关火加少许味精调味即可。功效:此汤营养丰富,具有宁胎益气、健脾胃、强筋骨的功效。板栗富含不饱和脂肪酸、维生素和无机盐,可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。4花生栗子猪骨汤材料:猪骨400克,花生仁160克,板栗壳160克,盐和味精各一勺。做法:将猪骨切成段,洗净,花生洗净,栗子洗净,用清水浸泡1小时,沥干水分,将所有食材放入砂锅中,加水盖住食材,大火烧开,然后小火炖50分钟,待猪骨烂了再用精盐和味精调味。功效:这道汤味道鲜美,营养丰富。它能为人体提供丰富的蛋白质、脂肪和钙。它具有强筋壮骨、滋阴润燥的作用。
- 人参与,0条评论
发表评论