卖板栗不长虫吗（板栗为什么容易生虫）

如何选择不含虫板栗

板栗在深秋季节是广受欢迎的小吃，不过很多人都遇到过板栗里长虫的问题。在购买板栗时，需要特别留意，以免不小心买到了含有虫子的板栗品种。

选择光泽度好的板栗

光泽度好的板栗通常质量较好。选购时可以背光观察板栗的表面，光泽度好的板栗看上去就像被抛光过一样闪闪发亮。如果表面没有光泽或是有微粒或许有虫子，建议不要购买。

挑选重量相等的板栗

同一品种的板栗，大小相似的板栗重量应该是接近的。因此，挑选到重量相等的板栗才是质量较为稳定的。如果一些单个的板栗比其他板栗要轻很多，那它们可能失去了水份或许是有虫子。

细心检查板栗表面

挑选板栗时，我们应该细心检查板栗表面是否有裂痕，是否有明显的点状饮水，更要注意有无虫子。一个好的办法是拍打板栗稍稍上升板栗盖，看看有无虫子。此时要特别注意要轻轻捏住中间小蒂，慢慢向两侧摇晃，方便看到有无蛀虫。

以上就是如何选择不含虫板栗的一些技巧，希望对大家购买美味的板栗有所帮助。