超市卖的板栗有刺吗（板栗外面带刺的叫什么）

超市卖的板栗有刺吗？解答你的疑惑

板栗是一种营养丰富且口感独特的秋季水果。许多人在享受板栗的美味时，也会关注板栗是否有刺。在超市购买板栗时，也会有许多人反复确认板栗是否有刺。那么，超市卖的板栗有刺吗？下面，让我们来解答你的疑惑。

超市卖的板栗通常是去刺过的

在超市购买板栗时，大部分情况下，板栗都是去刺过的。经过去刺处理的板栗，没有刺朵，光滑平整，且外观更为美观。而且，对于消费者而言，购买去刺处理过的板栗，也避免了在烹饪过程中出现手部受伤的情况。因此，超市卖的板栗通常是去刺过的。

部分超市会出售带刺板栗

尽管大部分超市会出售去刺处理过的板栗，但也有部分超市会出售带刺的板栗。这些带刺的板栗通常更为原生态，当然也需要在烹饪前进行彻底的清洗和去刺处理。对于喜欢购买原生态食材的人，带刺板栗或许会更符合他们的口味。但需要注意的是，在去刺处理时，要小心操作，以避免手部受伤的情况发生。

如何去刺处理带刺板栗？

如果你购买了带刺的板栗，需要进行去刺处理，可以使用以下方法：

1.用刀片切开板栗的顶部和底部，不要用力过猛，否则会损坏板栗的内部；

2.将切开后的板栗浸泡在水中，大约30分钟左右，这样可以使板栗的刺稍微变软，并便于去掉；

3.用手或小勺，沿着板栗的内壁轻轻地旋转，使板栗内部的刺松动，一点点地取出；

4.完成去刺处理后，用清水冲洗干净，即可使用。

结语

超市卖的板栗通常是去刺处理过的，但也有部分超市会出售带刺的板栗。购买带刺的板栗后，需要进行彻底的去刺处理。带刺板栗与去刺板栗各有不同的特点，消费者可以根据个人喜好而选择。但不论是带刺板栗还是去刺板栗，在烹饪前都需要进行彻底的清洗和去刺处理，以确保食材的安全卫生。希望本文能解决你对于板栗是否有刺的疑惑！