板栗视频,柚子视频app(商用炒板栗教程)
- 板栗
- 2021-12-26 17:37:45
材料:板栗500克,白糖30克,植物油10毫升,水20克。1.板栗洗净晾干;2.用剪刀在每个板栗上垂直划一刀;3.将切好的栗子放入碗中,倒入1勺约10毫升的玉米油,用手搅...
板栗怎么煮才好吃视频
材料:板栗500克,白糖30克,植物油10毫升,水20克。1.板栗洗净晾干;2.用剪刀在每个板栗上垂直划一刀;3.将切好的栗子放入碗中,倒入1勺约10毫升的玉米油,用手搅拌栗子,使每个栗子表面均匀地涂上一层植物油;4.将锡纸铺在烤盘上,将栗子铺入烤盘,放入预热185度的烤箱中;5.将白糖与水混合,通过水加热搅拌,使白糖溶于水,成为糖水;6.栗子入烤箱烤25分钟左右后,取出烤盘,用软刷蘸糖水刷在栗子表面;7.刷完糖水后,继续放入烤箱烘烤5分钟。
糖炒栗子做法视频
食材准备好了。很简单。栗子、盐,两者的重量比为1: 1,再加一勺糖。先把栗子洗干净,然后用锋利的工具把栗子皮切成5毫米左右的深度,注意这一点非常重要。不要偷懒!然后洗干净,放入水中浸泡10分钟左右。铁锅晾干,倒入盐,同时倒入沥干水分的栗子。盐凉了一定要放栗子。慢慢翻炒,注意要让栗子受热均匀,否则煮出来的栗子会不一致,还会有些栗子烧焦。几分钟后,你可以看到栗子慢慢升起。因此加快了翻炒的频率,使之前粘在板栗壳上的盐粒慢慢分离,盐色逐渐加深。这时,只需加入一勺白糖。注意慢慢加入,摊匀。加入糖后,盐粒开始变得粘稠,并逐渐变黑。同时糖焦了,香气四溢。感觉像路边糖炒栗子,对吧?这时需要不断快速翻炒,从锅底插入铲子,保证焦糖不粘锅底。翻炒至盐粒不再粘稠,即关火,盖上锅盖闷一会,确保栗子熟透,焦糖香气渗入栗子中,再用漏勺沥干栗子。板栗壳很容易剥下来(你知道为什么要切这么长的刀片)。栗子肉有点咸,但是吃起来感觉很甜。它对小吃或酒有好处!如何用糖炒栗子(家常做法)1。栗子洗净,放在砧板上,用一只手用刀砍一个5毫米左右深的洞,把栗子皮切开。2.将所有开好孔的栗子放入微波炉容器中,盖上盖子,打开盖子上的气孔,等微波炉烧2分钟。3.拿出来,打开盖子,这时,栗子已经开了。放一茶匙食用油和一茶匙糖,撒上一些干桂花,盖上盖子上下摇动,这样食用油和糖就可以均匀地包裹在栗子的表面。4.打开盖子上的气孔,放入微波炉加热两分钟左右。栗子又名栗子,有“干果之王”的美誉,在国外被称为“人参果”。栗子不仅含有大量的淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等营养成分,热量高。在古代,它们也被用来代替正餐。春秋时期,板栗种植非常流行。香甜美丽的栗子,自古以来就是珍贵的水果,是干果中的极品。板栗不仅是一种好食物,而且是一种治疗疾病的药物。其对人体的滋补作用堪比人参、黄芪、当归。栗子性甘温,入脾、胃、肾经。它们具有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿的功效。适用于慢性腹泻、跌打骨折、淤血肿痛、皮肤疮疡、筋骨疼痛等。由肾虚、腰腿痛、小便过多、脾胃虚弱引起。栗子中含有的不饱和脂肪酸和多种维生素具有抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。栗子既营养又美味,但不要吃太多
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