蒸板栗热量高吗（蒸板栗的做法）

蒸板栗热量高吗？

板栗是秋季的美食之一，不仅口感好，而且含有丰富的营养物质，但很多人都会问：蒸板栗热量高吗？本文将会解答这个问题。

板栗的营养价值

首先，我们来看一下板栗的营养价值。板栗中的营养成分非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B和铁、锌、钙等矿物质。其中，板栗蛋白质含量较高，可以提供身体所需的能量。

蒸板栗与热量

那么，蒸板栗的热量究竟有多高呢？我们来看一下每100克蒸制板栗的热量约为113卡路里，而每100克糯米饭的热量约为130卡路里，相较之下，蒸板栗的热量并不算高。

怎样吃板栗更健康？

想要吃到更健康的板栗，有以下几个建议：

• 选择新鲜的板栗，挑选时可以用手轻压，感觉硬度合适就是新鲜的。
• 选择无懈可击的表面。病虫害会对板栗造成破裂、腐烂等损害，所以表面纹理不应出现大面积破损。
• 尽量不要加工食用，如果要加工，可以选择少油少盐的方式进行。不过板栗的热量并不高，适量食用也无需过于担心热量问题。

总结

综上所述，蒸板栗的热量并不算高，可以放心食用，并且其富含的营养成分也能为身体提供所需的能量。需要注意的是，选择新鲜的板栗，并且尽量少加工食用，避免添加多余的油和盐，这样才能吃得更健康。