菜板栗炒着好吃吗（酸豆角炒什么菜好吃）

为什么用菜板栗炒着好吃？

菜板栗是一道非常传统的家常菜，它的原料十分简单，只有青菜和板栗。尽管它的成分很简单，但是这道菜却味道十分美味，有一些特殊的原因让这道菜成为了人们的最爱。

菜板栗的口感是如此的细腻和丰富

青菜和板栗是这道菜的主要原料，因此它的口感非常地细腻和丰富。青菜的口感相对来说比较清淡，而板栗则有着鲜甜的味道。两种食材的结合能够起到一种互补的作用，让这道菜的味道更丰富多样。

菜板栗中的营养素十分丰富

青菜是一种非常有营养的蔬菜，它含有大量的维生素和矿物质，特别是维生素C和叶酸含量特别的丰富。而板栗也含有丰富的植物纤维、蛋白质和各种必需的氨基酸。因此，菜板栗炒出来的这道家常菜也含有丰富的营养素，在保证口感美味的同时还可以给人们带来一定的健康保障。

菜板栗的制作方法是十分简单易行的

菜板栗的制作方法也非常地简单易行，只需要将青菜洗净切段备用，将板栗煮熟去壳待用。接着将葱姜蒜切碎备用，锅中倒油爆香葱姜蒜，然后将青菜放进去翻炒均匀，接着放入板栗一同翻炒。在翻炒的同时可以适量地加入盐、鸡精和胡椒粉提升口感。出锅后可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰。十分地简单易行，喜欢做菜的朋友们可以试试看。

结语

以上就是菜板栗炒着好吃的原因，这道菜不仅可以给人们带来美味的口感，同时还可以给人们带来丰富的营养素。只需要准备简单的配料，就可以轻松地做出美味的家常菜。不妨试试看，相信您也一定会喜欢上这道美味的菜品。