排骨炖板栗再加面条可以吗（排骨炖栗子的做法大全家常）

秋季美食推荐：排骨炖板栗再加面条

秋季是美食的季节，萧瑟的秋风吹来，各种食材开始变得香甜可口，其中最受欢迎的当数板栗。板栗汁水丰富，味道浓郁，是很多人心目中最喜欢的食材之一。今天，我们就来介绍一款秋季必吃的排骨炖板栗再加面条。

所需材料：

• 排骨500g
• 板栗500g
• 红枣5个
• 葱姜适量
• 面条适量
• 盐、胡椒粉、料酒适量

制作步骤：

1. 排骨洗净焯水去血沫，捞出洗净备用。

2. 锅中加适量油，放入葱姜炒香，加入排骨煸炒至变色。

3. 加入清水，放入红枣、料酒、盐、胡椒粉等调料，煮至水开后转小火。

4. 把板栗破壳去膜，放入锅中一起炖煮30分钟。

5. 等到汤汁变得浓稠，排骨、板栗都变得软烂时，将面条放入锅中，烹调至面条煮熟即可。

小贴士：

1. 炖煮过程中，可适量加入水，但不要太多，以免汤汁太稀。

2. 制作面条时，最好不要煮太久，煮到9分熟即可，再放入炖好的排骨炖板栗中一起煮熟。

总结：

这款排骨炖板栗再加面条非常适合秋季食用，它不仅香味扑鼻、色香味俱佳，而且能够为秋季我们的身体带来多种营养成分，比如富含维生素C、胡萝卜素以及膳食纤维等。快来尝试制作吧！