老鼠咬过的板栗可以吃吗（老鼠咬过的东西切掉还能吃吗）

老鼠咬过的板栗可以吃吗

板栗是一种美味可口的食品，但当你在野外采摘的时候，难免会遇到一些被老鼠或其他动物咬过的板栗。那么，被老鼠咬过的板栗是否安全可食呢？

老鼠咬过的板栗是否有害

一般来说，老鼠咬过的板栗并不是可食的。这是因为老鼠身上携带了很多细菌和病毒，其唾液也可能会传染疾病。如果一个板栗被老鼠咬过，那么这个板栗的外壳很可能已经被破坏，老鼠的唾液和其他体液也可能渗入到板栗内部。如果你食用了这样的板栗，就可能会感染细菌和病毒，引起各种健康问题。

虽然被老鼠咬过的板栗看起来并不那么性感，但是有些人仍然会尝试去削去被咬过的部分，然后食用剩下的部分。如果你想尝试这种方法，请确保削去的部分足够大，这样才能尽可能去除外壳上可能携带的细菌和病毒。

如何选择健康的板栗

如果你想吃到健康的板栗，你需要注意以下几点：

• 选择完整的板栗：既然老鼠咬过的板栗不安全，那么你应选择完整的板栗。可以从树上采摘，或者在市场、超市等渠道购买到新鲜的板栗。
• 检查外壳：选择时应当检查板栗的外壳是否完整，包括有无破损、病斑等，这是确保选购到健康板栗的基本要求。
• 选择无异味的：选择板栗的时候，要闻一闻，如果闻到异味，说明板栗可能已经变质，不宜选择。

总之，被老鼠咬过的板栗是不能食用的。如果你想尝试野外采摘板栗，请注意选择健康的板栗，以保障自己的健康。