豌豆板栗煲汤可以吗（板栗和什么材料煲汤营养又好吃）

豌豆板栗煲汤

豌豆板栗煲汤是一道营养丰富、味道浓郁的汤品。除了具有很好的营养价值，它们的口感也非常棒。下面，我们将介绍如何制作豌豆板栗煲汤。

食材准备

制作豌豆板栗煲汤需要准备以下食材：

• 豌豆：200克
• 板栗：200克
• 猪肘：500克
• 枸杞子：适量
• 红枣：适量
• 姜：适量

食材准备好后，我们可以开始下面的步骤。

制作方法

1. 将猪肘切成小块，姜切片备用。
2. 锅中加入适量水，煮开后加入豌豆、板栗、猪肘和姜，用中小火煮约2个小时。
3. 当猪肘变得很烂时，加入枸杞子和红枣，再煮约15分钟即可。
4. 最后根据个人口味加入适量盐，即可食用。

食用效果

豌豆板栗煲汤味道浓郁，营养丰富。其中，豌豆富含蛋白质、维生素和矿物质，能够促进肠道消化，养颜美容。而板栗也富含维生素和矿物质，能够增强人体免疫力、降低胆固醇、预防贫血等。此外，红枣能够补血、养心，而枸杞子则能够滋阴、明目。

总之，豌豆板栗煲汤是一道非常适合秋冬季节食用的汤品，既美味又健康。