板栗保存法，板栗去壳方法（剥好的生板栗怎么保存）

板栗的保存法

板栗有“干果之王”的美誉。秋天板栗大量上市，特别香甜可口。当然，你不能错过吃它。每年这个时候，我都会买很多栗子，做糖炒栗子，水煮栗子等。剩下的会保留下来，想吃可以随意做。栗子的保存方法其实很简单。大家用对了方法，现在做的栗子冬天也不会变质，栗子新鲜如初。我每年都用这个方法，特别成功。下面我给大家分享一下这种板栗保鲜的方法。学会之后，我就可以开始做了。我相信你也可以像以前一样保持栗子的完整和新鲜。板栗的保存方法：备用食材：板栗适量；制作过程：第一步，准备适量的新鲜栗子，仔细清洗干净，然后控制表面水分，取一把刀，用它在每个栗子上划两刀；第二步，按照这个方法处理所有的栗子。将处理好的栗子放入锅中，同时加入清水，不要栗子，开始用冷水煮沸。开锅后继续煮3分钟；第三步，当刀切处微微裂开，关火，让栗子泡在开水里。不热的时候拿出来依次剥皮，栗子全部剥皮。第四步，将栗子肉放入大碗中，充分冷却，控水，放入保鲜袋中，扎紧口，放入冰箱冷冻，食用时取出解冻。第五步：如果你喜欢糖炒栗子，将栗子切开，放入煎锅中，加入一些糖水，煮熟。糖汁干了以后，栗子就可以吃了，特别甜，特别好吃。总结：板栗深受大人小孩的喜爱，口感好，特别甜。经常作为日常零食食用。栗子更能耐煮。糖炒栗子，水煮栗子或者做成各种甜品都是不错的选择。除此之外，适当吃点栗子也是很有价值的，对补气健脾很有帮助。可以多了解一下板栗的几种不同吃法，通过变换花样，让家人也能享受到它的美味。喜欢吃栗子的可以在合适的季节多买一些，保存起来，爱吃什么吃什么。特别方便。我每年都用这种栗子的保存方法。现在冬天都不会坏，新鲜如初。不要错过这次学习。烹饪技巧：1。栗子和红薯不一样。常温放置几天，挥发的水会更甜，栗子新鲜的时候最甜。所以建议大家买新鲜的栗子直接煮，要储存的时候要锁水，这样栗子的口感会更好。2.想要栗子容易剥，记得煮之前先用刀在栗子表面切1-2刀，把栗子壳切开，不要切太深，这样煮完切口会裂开，皮也容易剥；3.因为栗子是要储存的，不需要煮。简单地煮几分钟，直到栗子皮微微裂开。去皮控水后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻。这样的栗子可以锁水，味道鲜嫩如初。包饺子或者炖鸡都是不错的选择。如果你觉得栗子的这种保存方法不错，欢迎收藏学习。

新鲜的板栗要怎么保存

板栗营养丰富，很多人喜欢吃。但是如何保存取之不尽的板栗才能保鲜不腐烂呢？下面跟大家分享一下方法，看看吧！

如何保存板栗？

板栗常见的保鲜方法有通风保鲜、晒干埋沙、冰箱冷藏。保存的话，栗子需要放在通风处两三天，等表面水分干了就可以装在透气的袋子里了。晒干埋沙是很多农民采用的方法；冷藏最接地气，盐水浸泡十分钟，然后捞起，擦干表面水分，用保鲜袋密封，放入冰箱。板栗如何保存板栗如何保存1。板栗如何通风保鲜？买回来后用簸箕平放，放在通风处，一般2到3天左右。等地表水干了，可以用透气的布袋包起来，然后挂在通风处保存。一般情况下，水果的质量在3至4个月内不会发生变化。2.栗子晒干埋沙怎么保存？最传统的保存方法是在沙子里晒干，然后埋在沙子里。很多种植量大的农户都是用这种方法回购栗子的干地表水。一般2天左右水干了，再埋一层沙，一层栗子。宜放在阴凉处，长期保存。3.把栗子放在冰箱里冷藏。栗子怎么保存？冰箱制冷最接地气。把买回来的栗子用食盐清水浸泡十分钟左右，可以杀菌。然后擦干板栗表面的水分，用保鲜袋密封，放入冰箱冷藏。超过一个月就没问题了。结论：买栗子时，要选择质量好、无虫蛀的栗子，这样更有利于保存。至于这三种常见的板栗保鲜方法，操作简单，基本都是学的很快的。平时喜欢买栗子吃的水果爱好者可以轻松掌握栗子的保鲜技巧，平时喜欢吃栗子的朋友可以收藏起来，这样就可以享受到新鲜的栗子而不会变质。