葡萄膜炎能吃花生和板栗吗（葡萄膜炎吃什么食物好）

葡萄膜炎能吃花生和板栗吗？

葡萄膜炎是一种视网膜疾病，症状包括眼睛红肿、疼痛、视力模糊等。因为与日常饮食有很大关系，很多患者会对自己的饮食进行调整，以期缓解病情。在这些调整中，有些患者会疑惑：葡萄膜炎能吃花生和板栗吗？这篇文章将从营养学、医学两个角度探讨这个问题。

花生和板栗的营养成分

首先，让我们看一下花生和板栗的营养成分。

花生是一种富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的植物食品。其中，蛋白质和脂肪的含量比较高，每100克花生中含有26.3克蛋白质和49.2克脂肪，但是它也含有大量的纤维素、维生素E、叶酸等多种营养素。另外，花生还是一种富含多酚类化合物的食品，这些化合物具有良好的抗氧化作用，有益于预防眼部疾病。

板栗也是一种营养丰富的食品，它富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养素。其中，碳水化合物是板栗的主要成分，每100克板栗中含有45克碳水化合物和2.2克蛋白质，同时也含有丰富的维生素C和B族维生素、铁、镁等矿物质。

华南地区的葡萄膜炎患者慎用

花生和板栗都是很健康的食品，但是对于葡萄膜炎患者来说，需要慎重考虑它们的摄入量。

据医学研究发现，葡萄膜炎主要与人体免疫力下降有关。而花生和板栗属于一些“热性”食物，食用过多容易导致体内热气上升，从而影响人体免疫力的运行和调节。因此，患有葡萄膜炎的人，尤其是在华南地区的患者，应该避免过量食用这些食物。

适当摄入有助于病情缓解

不过，适当的摄入花生和板栗，对于葡萄膜炎患者来说也是有益的。因为它们含有丰富的维生素E和多酚类化合物，这些营养素对于预防和缓解葡萄膜炎病情都有一定的作用。

而且，花生和板栗也是比较低卡路里的食物，适当增加它们的摄入量，既能满足人体所需的营养需求，又不会导致过度热量摄入。

结论

总的来说，葡萄膜炎患者能吃花生和板栗，但需要注意适量。食用过多容易导致体内热气上升，从而影响身体的免疫力。适量摄入这些食物，对于缓解葡萄膜炎的症状、维持身体健康都有一定的益处。