板栗内皮煮过撕不掉怎么办，板栗皮粘着剥不下来怎么办（板栗内衣剥不掉怎么办）

板栗己去外皮内皮去不掉怎么办

栗子已经被剥掉了，但是它的内皮却无法去掉。有一种方法可以做到这一点。建议将板栗放在温水中浸泡两到三个小时，让板栗仁的内缩将板栗内皮剥离。最后采用手工剥皮的方法！很简单容易，也不会伤到板栗仁。这是一个非常简单有效的方法，可以考虑自己尝试一下。

板栗怎么去掉里面的皮

板栗，日常生活中也叫栗子，是我国的特产，有干果之王的美誉。板栗富含淀粉，能补肾健脾，治疗胃病，提高人体免疫力。一般栗子都是炒着吃。糖炒栗子是一种非常受欢迎的小吃，但生栗子中的薄皮是一种很难咽下去的东西。下面介绍如何去掉生栗子中的薄皮。1.热水浸泡法：将生栗子洗净放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗子皮会和栗子壳一起脱落。这种方法可以省时省力地去除栗子皮。2.筷子搅拌法：将所有栗子削皮两片，放入盆中，用开水浸泡一会儿，再用筷子搅拌，栗子皮会与栗子肉分离。浸泡时间不宜过长，否则会影响栗子的营养成分。3.冰箱冷冻法：栗子煮熟后，冷却后放入冰箱冷冻两小时，使壳肉分离。这样栗子皮剥的很快，栗子肉就完整了。4.微波加热法：将买来的生栗子用剪刀剪开外壳，放入微波炉中高温加热30秒，让里面的一层衣服和肉自动分离。在用这种方法去除栗子皮之前，一定要把它的外壳切开，否则可能会造成微波炉故障。5.热胀冷缩的方法：用小刀把板栗的壳剥开，放入沸水中煮3-5分钟，取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥开板栗的外皮，味道一样。6.阳光暴晒法：要吃的生栗子在太阳下暴晒一天，栗子壳就会裂开。这时候无论是生的还是熟的栗子，都很容易把壳和里面的薄皮剥掉。但是要储存的栗子是不能干的，因为干栗子不能保存很久。1.健脾养胃栗子主要用于养胃、健脾、补肾、强筋。在滋补方面，可与人参、黄芪、当归相媲美。可治恶心、吐血、腰脚无力、便血等症，是不可多得的“良药”。2.止血消肿板栗生食有止血作用，可缓解吐血、鼻衄、便血等一切血证；生栗子捣烂、磨碎、包衣，可用于淋巴结核、解毒、筋骨肿痛、刀伤的辅助治疗。3.治疗口腔溃疡栗子含有核黄素和维生素B2。经常吃栗子对儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡有显著的疗效。能促进皮肤、指甲、头发的正常生长，改善视力，缓解眼睛疲劳。4.强筋壮骨的板栗含有丰富的维生素C，能维持牙齿、骨骼和血管肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨酸痛、疲劳等。延缓人类衰老。是老年人理想的保健水果。

煮过的板栗怎么去皮和壳

栗子的吃法有很多。有人喜欢糖炒栗子，有人喜欢水煮栗子，还有人喜欢板栗鸡。除了栗子鸡需要在烹饪前去皮，其余的只有吃栗子的时候才会去皮。有的老人喜欢煮栗子，软糯易嚼。下面给大家讲讲我们生活过的栗子怎么剥。学完之后可以教给老人。1.熟栗子怎么去皮？1.先用刀把栗子的壳剥开，然后把栗子放入沸水中煮3 ~ 5分钟后取出，再放入冷水中浸泡3 ~ 5分钟。这时候很容易用手指甲或者小刀把皮剥开。2.将栗子放入沸水中浸泡，将所有栗子去皮切成两片，放入贫困中，放入沸水中浸泡，用筷子搅拌，栗子膜将被去除。3.将栗子用塑料袋装好，放入冰箱的冷冻室。冷冻3天后取出解冻，1小时后用菜刀切开(只有1刀)。栗子上附着的皮毛轻轻一扯就掉了。二、栗子皮的热水浸泡法怎么去掉：将生栗子洗净，放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮会和栗子壳一起脱落。冷藏方法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱冷冻两个小时，这样可以快速去皮，栗子肉完整。微波加热法：将买来的生板栗用剪刀剪开外壳，放入微波炉中高温加热30秒，使内皮和板栗肉自动分离。在用这种方法去除内皮之前，一定要把它的外壳切开，否则可能会造成微波炉故障。遇冷膨胀收缩：栗子剥去外壳后，放入沸水中煮3-5分钟，取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。阳光暴晒：生栗子在阳光下暴晒一天，栗子壳就会裂开。这时候无论是生的还是熟的栗子，都很容易把壳和内皮剥掉。但是要储存的栗子是不能干的，因为干栗子不能保存很久。筷子搅拌法：先将所有栗子切成两片，剥去外壳，放入盆中。在沸水中浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子皮就会和栗子肉分离。