肾功能减退可以吃板栗吗(肾功能不好吃什么水果)
- 板栗
- 2024-02-02 09:40:25
摘要: 肾功能减退:板栗还能吃吗?肾功能减退是指肾脏的滤清功能减弱,不能正常地排泄体内的废物和代谢产物,导致体内排泄物积累,引起的一系列症状。肾功能减退的患者在饮食上需控制摄入含...
肾功能减退:板栗还能吃吗?
肾功能减退是指肾脏的滤清功能减弱,不能正常地排泄体内的废物和代谢产物,导致体内排泄物积累,引起的一系列症状。肾功能减退的患者在饮食上需控制摄入含钾、含磷、含蛋白质等的食物,所以吃板栗是否对肾功能减退有影响呢?
1. 板栗的营养价值
板栗是一种颇受欢迎的食品,不仅口感好,而且营养价值高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及维生素、矿物质等多种营养成分。板栗的热量较高,100克煮熟板栗的热量为174千卡。
2. 板栗对肾功能的影响
板栗中的钾、磷含量较高,而肾功能减退的患者需要控制钾、磷的摄入量,因此板栗对肾功能减退的患者来说不是理想的食物。另外,肾功能减退患者往往出现贫血,而板栗中的铁质并不高,不能帮助改善贫血症状。
3. 如何食用板栗
肾功能减退患者可以适量食用板栗,但应当控制食用量且不宜经常食用。煮熟的板栗可以作为零食食用,也可以添加到粥、汤中增加营养价值,但应避免选择加糖、加盐等带有调味剂的食品,更不应选择糖腌板栗等高热量、高糖分的食物。
结论
综上所述,肾功能减退的患者可以食用适量的板栗,但要注意控制摄入量,并选择无汤汁、无调味剂的煮熟板栗食用,避免食用高糖、高盐、高热量的板栗制品。另外,肾功能减退患者应根据自身情况制定饮食计划,避免食用含钾、含磷、含蛋白质等高食用量的食物,以预防病情进一步恶化。
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