板栗南瓜，板栗南瓜哪个品种最好（板栗南瓜适不适合煮粥）

板栗南瓜的做法大全

生活中有很多常见的美食。在选择一些山珍海味的时候，你需要先了解一下，这样当你吃的时候，对身体就没有什么危害了。栗子南瓜是很多人的最爱，所以食物以南瓜和栗子为主。这两种食物所含的营养成分对你身体的排泄和排毒都有很大的帮助，所以你吃的时候可以放心。栗子南瓜的做法呢？南瓜的做法：南瓜栗子包馅材料【南瓜栗子包馅材料】:普通面粉300G，南瓜泥180G(南瓜泥的湿度不同，所以要根据实际情况增减，这样可以揉成软糯的面团)，糖30G，酵母3G，炒熟的栗子糊。【栗子的材料】:生栗子1000G，桂花适量，猪油6汤匙左右，糖8汤匙左右。(栗子是带壳的生栗子。先去壳，再用刚烧开的水浸泡，褐色的皮就很容易剥下来了。猪油和糖的量可以随意调整，桂花可以省略。)做法1。将南瓜去皮切成小块，放入锅中蒸熟，用料理机做成南瓜泥。2.将除栗子糊外的所有材料加入面包机启动揉面程序，揉成光滑的面团。(不用面包机手工揉面也是一样的)3。面团揉好后，启动面包机的发酵功能，把面团做大一倍左右。(如果没有面包机，用保鲜膜盖好，放在温暖潮湿的地方发酵)4。发酵好的面团再用面包机或手工揉成光滑的面团。(揉到切面没有毛孔，这样包子才会光滑)5。分成大小均匀的药丸。6.将面团擀成中间厚边薄的圆形片，裹上栗子。7.用保鲜膜把包好的包子盖上，继续醒酒半小时左右。8.冷水锅蒸10分钟左右，关火后继续小火焖5分钟。(关火后不要马上开盖，保证包子表面的光滑)【李荣做法】:1。将栗子和桂花、未煮过的栗子一起煮15分钟左右，继续盖一会儿，直到栗子全熟。2.煮好的栗子和汤在料理机里捣碎。(干栗子很难打，加点汤更容易打，可以分几次打。) 3.锅中猪油加热，倒入板栗炒匀，再加入糖炒至顺滑。(炒好的栗子冷却后可以使用，如果用不了可以放入冰箱短期冷藏，长期冷冻保存。)等你知道了栗子南瓜的制作方法之后，就可以选择上面的制作方法了。不过做板栗南瓜有什么不懂的地方需要咨询。如果随意制作，营养成分会被破坏，吃了对身体不好。

板栗南瓜怎么做好吃法大全

前《南瓜大米饼》主料：大米250g，南瓜辅料：植物油，白糖，清水100g。做法：1。大米洗净，放入料理机中，加入清水(千万不要多加，再加入南瓜压榨)，选择果蔬功能，挤出米糊，2。南瓜洗净去皮，去籽切成小块，3。加进去继续挤。最好是米糊比较稠的，这样比较容易炒。5.用平底锅或电饼铛煎熟，刷一层油，加模具刷一层油。6.舀一勺南瓜米糊。我使用饼图/饼图模式。当米糊凝固后，取出模具。第一块蛋糕要尽可能多做。不然翻过来就粘了。7.煎至凝固并有香味。翻面继续煎，直到有香味。8.口感外脆内粘。南瓜饼可以直接吃，也可以卷着各种炒菜吃。第二种，《南瓜鸡蛋饼》，好吃。蒸南瓜吃腻了，就把南瓜泥、鸡蛋、面粉、酵母做成面团，用来做蛋糕。真的是又甜又好吃，又软又蓬松。老人小孩都喜欢。即使天冷了，也是软软甜甜的。早餐特别好。主料：栗子南瓜、鸡蛋2个、面粉300克、辅料：糖适量、酵母3克。做法：1。把南瓜洗干净，剥去籽，切成薄片，这样既熟又省时。最好把大碗放在蒸笼里。我的蒸箱是一个米饭折叠蒸箱，平时不用的时候可以折叠，里面蒸汽满满的。不能用普通的蒸锅，蒸锅，蒸锅。2.水箱加冷水，20分钟10秒蒸汽就快出来了，比普通蒸锅快30倍。高颜值可以折叠，不要半开盖子；所选时间根据数量确定。3.取出南瓜，用勺子压成南瓜泥，等凉一会儿(大概20度到室温(手摸起来温热)。4.加入2个鸡蛋，面粉，酵母粉，糖，用筷子搅拌均匀。5.制作光滑的面团。(如果南瓜泥和鸡蛋不够，可以加一点水或者牛奶一起和面。)不沾手为宜。6.发酵面团内部出现大量蜂窝状。取出面团，撒点面粉多揉揉，让蜂窝揉出来，筋疲力尽。7.将揉好的面团分成若干小剂型，取一个小剂型放在手心，轻轻揉搓，压平，形成小饼坯。盖上盖醒发10分钟左右，小剂型会明显变圆，滚动。

8.电饼铛预热，不要放油，放南瓜饼就可以了，不要太靠近，留一些空隙，这样炸的时候会膨胀。用上下函数，然后用饼图函数盖住。9.时间到了，南瓜鸡蛋煎饼会有一种美味的甜味。第三种《南瓜发面饼》主料：南瓜、面粉辅料：植物油、白糖粉、酵母做法。放入大碗中，用蒸锅蒸。2.在破壁机中加入少许水，制成南瓜泥。倒出来，彻底冷却。3.面粉中加入白糖粉和酵母，搅拌均匀。加入南瓜泥，做成光滑的面团。盖上盖子发酵到3倍大小。4.揉面团，排气成面团。用擀面杖擀成厚厚的馅饼坯。5.在电饼铛上刷一层植物油。在顶盖上刷一层植物油。预热后按下馅饼键6。出现提示时取出第四个《嫩南瓜丝鸡蛋饼》。主料：嫩南瓜、面粉辅料：植物油、盐、鸡蛋、香葱。做法：1。将南瓜洗净，切丝。2.在南瓜中加入细香葱。3.加个鸡蛋。加入盐，搅拌均匀。4.加入面粉。5.加入几滴菜籽油。用筷子朝一个方向搅拌成浓稠的面糊。6.在锅里加热它。摊成小饼状7、用勺子压一下，面糊定型后，轻轻晃动锅底，将饼翻个面8、继续煎至两面金黄即可。可以刷油两面煎1分钟左右捞起第五种中式小吃《烫面南瓜豆沙饼》，非常简单快捷，适合时间紧迫的早期。

餐。如果时间特别紧，就晚上把面团和好，用保鲜膜封好放冰箱冷藏。第二天早晨直接包馅，用油煎，基本用不上十分钟就能搞定。主料：南瓜、面粉辅料：植物油、豆沙做法：1、把南瓜洗净去皮切小块，上蒸锅蒸熟透，用筷子轻轻扎进去就可2、用勺子压碎或者用料理机打成泥，一定要趁热，汤汁一定要一起倒进去3、把南瓜泥加进面粉里拌均匀，和成面团，盖上醒30分钟以上4、再次和成光滑的面团，分成小剂子，每个20克左右5、再擀成小面片，最好大小都一样6、加豆沙馅7、在上面再加一个小南瓜圆片8、用手捏好，再用叉子压成花边，全部都做好，静置一会9、平底锅加少许油或者用电饼铛也可以，加小南瓜饼10、煎到一面发硬出香味，翻面继续煎一会煎到出香味11、加少许水，加锅盖继续煎一会即可出锅了第六种《南瓜桃胶羹》南瓜也是好东西，软糯香甜营养丰富好吃好煮。这次我大胆的把平民燕窝搭配在一起，用电炖盅炖出来，真是香甜又软糯甜而不腻太好吃了。主料：桃胶、南瓜、银耳辅料：冰糖做法：1、泡发桃胶，先桃胶先在清水中洗洗，再泡软后清洗洗一遍，把杂质都剔除。再用清水水发一晚后备用2、银耳用清水洗洗，浸泡几小时，去蒂撕成小朵，南瓜去皮，切小块，枸杞洗洗，用清水泡泡3、把南瓜和桃胶、银耳加到九阳智能电炖锅内胆中4、加水，把整机加水到水位线，加炖盅加盖，盖好盖子5、接通电源，选择功能，隔水炖煮6、等桃胶南瓜、银耳煮至软糯粘稠时加入适量冰糖7、等糖融化后即可食用了。

板栗南瓜怎么做？

金色的南瓜成熟，而这种绿皮的小圆南瓜也渐渐进入大家的视野，它属于一种特殊培育品种的南瓜，因为吃起来有板栗的香糯感，又被叫做板栗南瓜。除了外观与成熟的长南瓜的金黄色略有不同，口感上更嫩、偏糯、纤维少，个头小，特别容易蒸透，因为软糯绵、有着板栗的口感，也非常适合制作成婴儿辅食。我个人也非常喜欢这种小小的板栗南瓜，一个一斤多吃起来也没有什么负担，不浪费，吃法多样，下面就分享3款我喜欢的板栗南瓜制作的美食，希望大家喜欢！蒸板栗毋庸置疑，板栗南瓜最原汁原味、最好吃的方法一定是蒸着吃了。食材：板栗南瓜 1个。简要步骤：1、板栗南瓜清洗干净，对半劈开，然后去除籽，切成小瓣。2、蒸锅内放入水，冷水上锅后，大火上汽后再蒸15分钟即可。3、蒸的板栗南瓜，软糯好吃，绵密细腻，直接取肉碾成泥做婴儿辅食也相当不错哟，比起普通的长南瓜，口感细腻，无纤维感。豆沙南瓜饼食材：南瓜（净重）：250g，糯米粉：180g，豆沙馅：100g，食用油：适量，白芝麻：装饰（可选）适量。制作步骤：1、南瓜洗净、去瓤去皮，切小块，盖保鲜膜蒸熟。2、去掉南瓜多余水分，趁热压成泥。3、慢慢加入糯米粉，揉至一个光滑不沾手的南瓜面团。4、南瓜面团均匀分成10份，馅料分成10份，搓圆备用。5、南瓜面皮包入豆沙馅，搓圆，压扁成饼。6、平底锅预热，加入适量食用油，小火慢煎至两面金黄。Tips：1、不沾平底锅小火慢煎可以避免用太多的油，降低热量，更健康哟。2、不同品种南瓜含水量不一样，不同品牌糯米粉吸水性也不一样，需要慢慢加入糯米粉，一边加一遍揉至光滑不沾手的面团即可。3、不夹馅的南瓜饼也同样好吃，按照个人喜好来选择即可。燕麦南瓜豆浆蒸熟的板栗南瓜：几块，燕麦片：适量，黄豆：一把，清水：适量。1、将板栗南瓜切块蒸熟，挖出肉，趁热碾成泥。2、黄豆清洗干净，所有材料放入豆浆机，加入适量清水，然后运行“五谷豆浆”一个程序即可。3、倒出豆浆，开吃，金黄色的燕麦南瓜豆浆营养又美味哟，做法也超简单，适合做早餐搭配哟！