能煮板栗吗（微波炉能烤栗子吗窍门）

煮板栗的方法

板栗是秋季的一种美味佳果，它既可生吃，也可煮熟后食用。煮熟的板栗口感更佳，营养价值也更高。那么要如何煮板栗呢？下面给大家介绍几种方法。

方法一：水煮

1. 清洗板栗：将板栗放入清水中，用手搓揉，直到表面的毛发和泥沙清洗干净。

2. 斩叉：将清洗干净的板栗的顶部进行切割，斩出一道口子，往下切到栗子的芯部，这样可以防止板栗在水中煮开时炸裂。

3. 加水：水开后加入少许盐和糖，效果更佳。然后将板栗放进去，水面要淹过板栗。

4. 煮熟：待水再次煮沸后，将火力调低，并盖上锅盖，煮20-30分钟，直到栗子能够轻易切开而不熟得太烂即可。

方法二：蒸熟

1. 准备：板栗去壳，用清水将其清洗干净后，切一刀在上面。

2. 放入蒸锅：将板栗放入蒸锅，水开后蒸15-20分钟即可，时间不宜过长，否则会造成板栗的口感变得粘糊。

3. 加糖：将煮熟的板栗放入一个碗里，撒上一点糖，这样会让板栗变得更加甜美可口。

方法三：微波炉加热

1. 准备：将去壳的板栗清洗干净，顶部斩出口子，放入微波炉内。

2. 加水：在板栗周围加入适量水，装上微波炉的盖子。

3. 微波加热：将微波炉的温度调至中档，时间设定在10分钟即可。

4. 添加调料：将热腾腾的板栗从微波炉中取出，加上少量盐和糖，等待其冷却后食用。

总之，煮板栗有多种方法，以上介绍的3种方法都非常实用，大家可以根据自己的喜好和实际情况进行选择。无论采用哪种方法，吃到热腾腾、香甜可口的板栗味道肯定是美滋滋的！