板栗南瓜米糊的做法,营养米糊食谱大全窍门(板栗米糊的功效与作用)
- 板栗
- 2022-04-13 21:41:33
板栗南瓜的做法大全
生活中有很多常见的美食。在选择一些山珍海味的时候,你需要先了解一下,这样当你吃的时候,对身体就没有什么危害了。栗子南瓜是很多人的最爱,所以食物以南瓜和栗子为主。这两种食物所含的营养成分对你身体的排泄和排毒都有很大的帮助,所以你吃的时候可以放心。栗子南瓜的做法呢?南瓜的做法:南瓜栗子包馅材料【南瓜栗子包馅材料】:普通面粉300G,南瓜泥180G(南瓜泥的湿度不同,所以要根据实际情况增减,这样可以揉成软糯的面团),糖30G,酵母3G,炒熟的栗子糊。【栗子的材料】:生栗子1000G,桂花适量,猪油6汤匙左右,糖8汤匙左右。(栗子是带壳的生栗子。先去壳,再用刚烧开的水浸泡,褐色的皮就很容易剥下来了。猪油和糖的量可以随意调整,桂花可以省略。)做法1。将南瓜去皮切成小块,放入锅中蒸熟,用料理机做成南瓜泥。2.将除栗子糊外的所有材料加入面包机启动揉面程序,揉成光滑的面团。(不用面包机手工揉面也是一样的)3。面团揉好后,启动面包机的发酵功能,把面团做大一倍左右。(如果没有面包机,用保鲜膜盖好,放在温暖潮湿的地方发酵)4。发酵好的面团再用面包机或手工揉成光滑的面团。(揉到切面没有毛孔,这样包子才会光滑)5。分成大小均匀的药丸。6.将面团擀成中间厚边薄的圆形片,裹上栗子。7.用保鲜膜把包好的包子盖上,继续醒酒半小时左右。8.冷水锅蒸10分钟左右,关火后继续小火焖5分钟。(关火后不要马上开盖,保证包子表面的光滑)【李荣做法】:1。将栗子和桂花、未煮过的栗子一起煮15分钟左右,继续盖一会儿,直到栗子全熟。2.煮好的栗子和汤在料理机里捣碎。(干栗子很难打,加点汤更容易打,可以分几次打。) 3.锅中猪油加热,倒入板栗炒匀,再加入糖炒至顺滑。(炒好的栗子冷却后可以使用,如果用不了可以放入冰箱短期冷藏,长期冷冻保存。)等你知道了栗子南瓜的制作方法之后,就可以选择上面的制作方法了。不过做板栗南瓜有什么不懂的地方需要咨询。如果随意制作,营养成分会被破坏,吃了对身体不好。
板栗南瓜的吃法
南瓜的吃法南瓜的吃法多种多样,蒸、煮、炸、炖、煎、炖。板栗是小瓜型早熟南瓜品种。它含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、碳水化合物、钾、磷、镁、钙等营养成分。吃了之后对身体有很多滋补作用。因为吃起来糯糯的,味道像栗子,所以取名栗子南瓜。方法一。炒栗子南瓜:栗子南瓜,蒜,油,盐。做法:1。选择当季的栗子南瓜。2.用清水洗净,挖好后切成小块。3.锅热后把油沥干。4.加入大蒜炒香,倒入南瓜。5.继续翻炒。6.加盐调味。7.倒入适量的水。8.盖上锅盖煮。4.果汁变干后从锅里拿出来。方法板栗南瓜烤两次:板栗南瓜,盐,黑胡椒,锡纸。做法:1。选择新鲜的栗子南瓜。2.用清水冲洗。3.挖好后切成块。4.把切好的南瓜放在盘子里。5.在上面均匀撒上盐和黑胡椒。6.把南瓜倒在锡纸上。7.用另一张锡纸把南瓜包起来。8.在锡纸上打几个小洞。9.在烤箱里烤15分钟。10.拿出来吃。方法三蒜南瓜汤配料:板栗南瓜、大蒜、食用油、盐。做法:1。选择新鲜的栗子南瓜。2.清洗后,用刀切开,切成
前《南瓜大米饼》主料:大米250g,南瓜辅料:植物油,白糖,清水100g。做法:1。大米洗净,放入料理机中,加入清水(千万不要多加,再加入南瓜压榨),选择果蔬功能,挤出米糊,2。南瓜洗净去皮,去籽切成小块,3。加进去继续挤。最好是米糊比较稠的,这样比较容易炒。5.用平底锅或电饼铛煎熟,刷一层油,加模具刷一层油。6.舀一勺南瓜米糊。我使用饼图/饼图模式。当米糊凝固后,取出模具。第一块蛋糕要尽可能多做。不然翻过来就粘了。7.煎至凝固并有香味。翻面继续煎,直到有香味。8.口感外脆内粘。南瓜饼可以直接吃,也可以卷着各种炒菜吃。第二种,《南瓜鸡蛋饼》,好吃。蒸南瓜吃腻了,就把南瓜泥、鸡蛋、面粉、酵母做成面团,用来做蛋糕。真的是又甜又好吃,又软又蓬松。老人小孩都喜欢。即使天冷了,也是软软甜甜的。早餐特别好。主料:栗子南瓜、鸡蛋2个、面粉300克、辅料:糖适量、酵母3克。做法:1。把南瓜洗干净,剥去籽,切成薄片,这样既熟又省时。最好把大碗放在蒸笼里。我的蒸锅是一个米饭折叠蒸锅,平时不用的时候可以折叠起来,里面都是蒸汽。没有普通的蒸笼、蒸笼、蒸笼。2.水箱加冷水,20分钟10秒蒸汽就快出来了,比普通蒸锅快30倍。高颜值可以折叠,不要半开盖子;所选时间根据数量确定。3.取出南瓜,用勺子压成南瓜泥,等凉一会儿(大概20度到室温(手摸起来温热)。4.加入2个鸡蛋,面粉,酵母粉,糖,用筷子搅拌均匀。5.制作光滑的面团。(如果南瓜泥和鸡蛋不够,可以加一点水或者牛奶一起和面。)不沾手为宜。6.发酵面团内部出现大量蜂窝状。取出面团,撒点面粉多揉揉,让蜂窝揉出来,筋疲力尽。7.放
揉好的面团分成多个小剂子,取一个小剂子放在手心,稍微揉圆后按扁,成小饼坯,盖上醒发10分钟左右,小剂子明显变圆滚滚的就好了。8、电饼铛预热,不用加油,直接加南瓜饼,不要挨着太紧了,留点缝隙,这样煎的时候回膨大,用上下功能,再用馅饼功能,加盖9、等时间到了,南瓜鸡蛋煎饼会香喷喷的甜味出来了第三种《南瓜发面饼》主料:南瓜、面粉辅料:植物油、白糖粉、酵母做法:1、把南瓜洗净去皮切小块,装大碗里用蒸锅蒸熟2、加进破壁机里加少许水打成南瓜泥,倒出凉透3、面粉里加白糖粉、酵母拌均匀,加南瓜泥和成光滑的面团,加盖发酵成3倍大时4、把面团再多揉揉排气成面团,用擀面杖擀成厚厚的大饼坯5、电饼铛刷上一层植物油,上盖也刷上一层植物油, 预热按下大饼键6、加饼坯提示声音翻面,再按下大饼键,有提示声音取出即可第四种《嫩南瓜丝鸡蛋饼》主料:嫩南瓜、面粉辅料:植物油、盐、鸡蛋、香葱做法:1、把南瓜洗净切丝2、南瓜里加香葱3、加一个鸡蛋,加盐拌均匀4、加面粉5、加几滴菜籽油,用筷子朝一个方向搅拌均匀成厚面糊6、平底锅烧热,加植物油,油热5成,用筷子夹南瓜丝,摊放在成小饼状7、用勺子压压,面糊定型后,轻轻晃动锅底,把饼翻面8、继续煎到两面金黄色,可以刷油在两面煎1分钟左右即可捞起第五种《烫面南瓜豆沙饼》这道中式点心非常简单快捷,适合时间紧张的早餐。如果时间特别紧,就晚上把面团和好,用保鲜膜封好放冰箱冷藏。第二天早晨直接包馅,用油煎,基本用不上十分钟就能搞定。主料:南瓜、面粉辅料:植物油、豆沙做法:1、把南瓜洗净去皮切小块,上蒸锅蒸熟透,用筷子轻轻扎进去就可2、用勺子压碎或者用料理机打成泥,一定要趁热,汤汁一定要一起倒进去3、把南瓜泥加进面粉里拌均匀,和成面团,盖上醒30分钟以上4、再次和成光滑的面团,分成小剂子,每个20克左右5、再擀成小面片,最好大小都一样6、加豆沙馅7、在上面再加一个小南瓜圆片8、用手捏好,再用叉子压成花边,全部都做好,静置一会9、平底锅加少许油或者用电饼铛也可以,加小南瓜饼10、煎到一面发硬出香味,翻面继续煎一会煎到出香味11、加少许水,加锅盖继续煎一会即可出锅了第六种《南瓜桃胶羹》南瓜也是好东西,软糯香甜营养丰富好吃好煮。这次我大胆的把平民燕窝搭配在一起,用电炖盅炖出来,真是香甜又软糯甜而不腻太好吃了。主料:桃胶、南瓜、银耳辅料:冰糖做法:1、泡发桃胶,先桃胶先在清水中洗洗,再泡软后清洗洗一遍,把杂质都剔除。再用清水水发一晚后备用2、银耳用清水洗洗,浸泡几小时,去蒂撕成小朵,南瓜去皮,切小块,枸杞洗洗,用清水泡泡3、把南瓜和桃胶、银耳加到九阳智能电炖锅内胆中4、加水,把整机加水到水位线,加炖盅加盖,盖好盖子5、接通电源,选择功能,隔水炖煮6、等桃胶南瓜、银耳煮至软糯粘稠时加入适量冰糖7、等糖融化后即可食用了。
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