能用压力锅做板栗吗吗（高压锅做板栗的做法窍门）

使用压力锅做板栗的指南

板栗是秋季的美味佳果，无论是烤着吃还是蒸着吃都非常的美味，不过要是手握一只好用的压力锅，那么这份美味就会更加容易实现！本文就将为大家提供使用压力锅，制作美味的板栗的指南。

准备材料：板栗、水、盐

制作美味的板栗，我们需要准备以下材料：

• 板栗：尽量选择大小均匀、比较肥大的蛇皮果。
• 水：开水或凉水，视个人偏好。
• 盐：根据个人口味适量添加。

步骤一：将板栗淋洗净并去壳

首先，将选择好的板栗淋洗干净；然后，在板栗的顶部用刀稍稍切开，这有助于后期的去皮。

步骤二：将板栗放入压力锅中

将准备好的板栗放入压力锅中，并加入水，水的高度以只要能够稍稍浸没板栗即可。再根据个人口味加入适量的盐。

步骤三：上火煮开后关小火

将压力锅放在炉火上，大火煮开后，转小火；如果使用的是电磁炉，烧开后把火力调小一点，这样板栗就会更加的入味。煮开后，把压力锅盖好，开启中小火进行加压。如果您对于奶味确实有很大的要求的话，可以选择白开水的量加多一点。

步骤四：加压20分钟后关火

等到加压完毕，关火等待20分钟左右让压力-浦充分释放；如果你是一位喜欢吃软硬适中的美食家，那么在关火的时候可以多加一点凉水降温，这样制作出的板栗就会更加入味。

步骤五：取出享用

在清洗过手之后，将制作好的板栗取出，并在自然温度下稍稍降温。如果您不喜欢板栗带壳的口感，可以采取一些办法去掉壳，例如用水煮烫、用切片机切开等；不同的方法带来的效果也会稍稍有所不同，您可以根据个人口味选择最佳的方式。

总之，使用压力锅制作板栗可以使板栗更加入味、更加便捷地烹制美食，如果您还没有一只压力锅，那么不妨考虑一下购买一只吧！