芥蓝和板栗能一起吃吗（芥蓝菜开花了还能吃吗）

芥蓝和板栗能一起吃吗？

芥蓝是富含营养的蔬菜之一，而板栗也是一种营养丰富的坚果。所以，许多人想知道芥蓝和板栗能否一起食用，以期获得更多的营养。下面，我们来探讨一下这个问题。

芥蓝的营养价值

先来看看芥蓝的营养成分。芥蓝含有大量维生素C和胡萝卜素。这些成分在保护视力、防止感冒和癌症方面都发挥着重要作用。此外，芥蓝也是一种富含膳食纤维的蔬菜，它能够帮助维持肠道健康。同时，芥蓝还富含叶酸和钾等营养成分。

板栗的营养价值

板栗也是一种营养丰富的食品。板栗含有多种维生素、矿物质和膳食纤维，其中最为突出的是它的铜含量。铜对于维持心脏健康和免疫系统正常运作起着重要作用。此外，板栗还富含碳水化合物和蛋白质，是一种适合健康饮食的零食。

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