板栗子怎样保存不生虫，板栗怎么储藏不生虫（新鲜的栗子怎么储存）

板栗怎样保存才不生虫？

常见的保存方法：方法一：布袋风干。把新鲜的板栗摊在容器里，放在阴凉通风处晾2 ~ 3天，再装进布袋里，透气性好。千万不要用塑料袋。挂在阴凉通风处，每天摇1 ~ 2次。这种方法一般可以保存板栗4个月。方法二：冰箱保存。取半锅凉开水，加入1茶匙盐，然后将板栗浸泡在其中3 ~ 5分钟，进行简单杀菌。浸泡后用不加盐的凉开水冲洗干净，放入容器中摊开晾干1 ~ 2天。当板栗晃动时发出干涩的声音，可以用塑料袋装好，扎紧袋口，放入冰箱保存。这个方法强调的是塑料袋而不是布袋，因为冰箱会把板栗里的水分全部吸走，变得干硬无味。这种方法可以将板栗贮藏一个月以上，处理后的板栗香甜酥脆，生吃有独特的风味。方法掩埋沙土：块。这种方法更适合大量板栗的储存。做法是将收获的栗子晒干1 ~ 2天，然后深深地埋在沙子里，压得紧紧的，使其不透气。这种方法可以保存2 ~ 3个月，吃起来像新鲜的一样。

怎样保存新鲜栗子

板栗常见的保鲜方法有通风保鲜、晒干埋沙、冰箱冷藏。保存的话，栗子需要放在通风处两三天，等表面水分干了就可以装在透气的袋子里了。晒干埋沙是很多农民采用的方法；冷藏最接地气，盐水浸泡十分钟，然后捞起，擦干表面水分，用保鲜袋密封，放入冰箱。栗子怎么保存？1.让栗子保持通风。买回来后，用簸箕把它们放在通风处，通常放置2到3天。等地表水干了，可以用透气的布袋装好，然后挂在室内通风处保存。一般来说，水果的质量在3至4个月内保持不变。2.栗子晒干埋沙最传统的保存方法是栗子晒干埋沙。很多种植量大的农户都是用这种方法回购栗子的干地表水。一般2天左右水干了，再埋一层沙，一层栗子。宜放在阴凉处，长期保存。3.把栗子放在冰箱里冷藏。制冷最接地气。把买来的板栗放在盐的清水里浸泡十分钟左右，可以杀菌。然后擦干板栗表面的水分，用保鲜袋密封，放入冰箱冷藏。超过一个月就没问题了。结论：买栗子时，要选择质量好、无虫蛀的栗子，这样更有利于保存。至于这三种常见的板栗保鲜方法，操作简单，基本都是学的很快的。平时喜欢买栗子吃的水果爱好者可以轻松掌握栗子的保鲜技巧，平时喜欢吃栗子的朋友可以收藏起来，这样就可以享受到新鲜的栗子而不会变质。

栗子如何保存不生虫

一、鲜板栗保鲜方法：鲜板栗含有大量水分，并含有糖分和淀粉，容易霉变或蛀干。所以我们需要掌握一定的保存方法，这样栗子才能保存更久。使用木桶或木箱。在木桶或木箱底部铺上一层湿沙(这里注意湿沙不能粘手)，然后将湿沙与板栗按2:1的比例混合，在木桶口6cm的位置继续铺上湿沙，然后存放在阴凉干燥处。用这种方法，栗子可以保存到第二年的清明。把它放在一个陶罐里。栗子晒干后，放入陶罐中密封。15天后，打开罐子通风，然后保持密封。用这种方法，板栗可以储存到第二年春节。保存在塑料袋里。用40%-50%的湿木屑填充袋子。塑料袋口不需要密封，常温下可以保存3个月。或者填充60%的湿木屑。此时需要密封，8-10摄氏度保存至次年1月。袋子保存。将新鲜板栗放在阴凉通风处晾干2-3天，然后放入布袋中。注意布袋一定要透气，千万不要用塑料袋代替。挂在阴凉通风处，每天摇1-2次。这种方法一般可以保存4个月。沙埋。这种方法一般适用于保存大量的栗子。做法是把栗子晒干1-2天，然后放在沙子里卖。注意埋深一点，要牢固不透气。这种方法可以保存2-3个月。冰箱储藏。板栗用冷盐水浸泡3-5分钟，然后用天然冷开水冲洗1-2天。用塑料袋装好，扎进袋口，放冰箱保存。这里的袋子最好是塑料袋，这样可以防止冰箱吸收板栗的水分。这种方法可以保存栗子1个月。二、熟板栗的保存方法摊开保存。熟板栗含有一定的水分，需要散热。散热不好会变质发霉，需要摊开放在空气中。避免密封保存。把它放进冰箱。如果家里有冰箱，建议把煮好的板栗放在冰箱里，下次吃的时候再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响板栗的口感。备注：冰箱冷冻的栗子可以用微波炉加热。板栗保鲜注意事项：选择耐贮藏的品种。中晚熟板栗相对耐贮，北方品种总是比南方品种耐贮。注意收获时间。板栗的成熟时间是由产地和品种决定的。我们必须收获完全成熟的板栗，收获时要注意天气。如果是阴雨连绵、雨后初晴、湿露等天气，就不适合采收。错误的采收时间不仅会影响板栗本身的品质，还会影响储藏时间。避免栗子伤害。板栗收获前要注意病虫害防治，贮藏前要注意防病，贮藏后的板栗要轻运。板栗一旦破损，存放时间自然会发生变化。