板栗山药炖鸡汤，炖鸡汤加料酒吗（板栗和山药可以一起煲汤吗）

山药和板栗可不可以在一起炖鸡汤

山药板栗炖鸡是最佳搭档。山药能补脾胃，生津益肺，补肾涩精。栗子味甘、温，入脾、胃、肾经。现代研究表明，栗子含有钾，有利于心脏的正常跳动。鸡肉就不用说了，三者结合，五脏六腑均衡，一周一次，尤其是女性，老年人，效果很好，对于想改善体质的中年人，更好。

山药板栗炖鸡汤的功效

胡爱山板栗鸡汤材料：鲜山药1个、鲜栗子12个、鸡肉半只、猪肉适量、生姜三片、红枣五枚。步骤：1。铁山药去皮切段(冷水浸泡避免氧化)，栗子洗净，鸡肉洗净剁成大块，猪肉切成合适的块备用。2.将鸡肉、猪肉放入开水中去血水，开水中加入少许姜片去腥。3.将准备好的材料一起放入炖锅中，倒入适量的水，炖1-1.5小时，根据个人口味加入适量的盐。功效：益气健脾补肾，养血补虚。板栗不仅可以食用，还可以药用。板栗有补气健脾、补肾强筋、活血消肿、止血的功效。不过板栗虽好，生吃难消化，熟吃容易滞气，不能一下子吃太多，尤其是小孩子。

煮鸡肉能放板粟和山药吗？

山药板栗炖鸡是最佳搭档。山药能补脾胃，生津益肺，补肾涩精。栗子味甘、温，入脾、胃、肾经。现代研究表明，栗子含有钾，有利于心脏的正常跳动。鸡肉就不用说了，三者结合，五脏六腑均衡，一周一次，尤其是女性，老年人，效果很好，对于想改善体质的中年人，更好。