板栗怎么样煮好吃又简单，煮板栗的正确方法（板栗最简单的煮法）

栗子要怎么煮

1.普通煮法板栗水煮，一般需要20分钟左右。做法：板栗1000g，水适量。放入锅中，在栗子面上多加点水。用武火在冷水中煮栗子。大约15分钟后，换成小火，用小火再煮几分钟。栗子熟了，关火，小火炖一会儿。俗话说“七分熟，三分盖”就是这个道理，既省火，又能让食物更软烂。2、高压锅烹饪法将栗子放入高压锅中，不要放太多，稍微放些水，时间大约30-40分钟。做法：板栗1000g，水适量。栗子洗净，放入电压力锅内胆。加入清水，选择万能炖盅功能，时间设置为35分钟。然后打开盖子就可以上桌了。板栗水煮快速去皮的烹饪方法1。煮之前用刀划个十字口。注意用刀。煮开后栗子皮会涨起来，很容易剥。2.煮沸后，趁热倒入冷水中。不要花太长时间。10到20秒拿起来，栗子皮会收缩，容易脱皮。3.同理，煮热后放入冰箱，冷冻。冷冻后会有另一种味道。家里怎么煮栗子：栗子主要有两种，一种叫李茂，壳上有很多小毛毛，另一种叫李明，看起来有光泽。一般李茂是比较熟吃的，但是李明是甜的，这种区别是根据不同人的口味来选择的。切一个小洞：用刀在每个栗子上切一个小洞，这样既可以节省燃料，尽快把栗子煮熟，又方便煮熟的栗子脱壳去皮。锅煮：将栗子倒入锅中，加水，待水沸腾后，改火继续加热。栗子熟了，裂缝会变大，还能闻到香味。去皮：煮熟的板栗放入冷水中后，立即取出，尽快去除其外壳和外皮。这个时候比较容易，但是干了之后就不好剥了。享用：剥好的栗子可以直接吃，也可以放冰箱里。煲汤的时候加点也很好吃。小贴士：其实直接在水里煮不好吃。栗子泡水容易流失营养，会失去原有的甜味。如果你对口味比较讲究，建议蒸或者炒。比如炒栗子比煮栗子好吃：用刀在每个栗子上切一刀，注意切掉三分之二的侧皮，然后在锅里加一点食用油，小火翻炒栗子，逐渐听到噼里啪啦的声音。慢慢翻炒，直到能闻到栗子香味(15分钟左右)。试试看。熟了的栗子皮像瓜子一样轻轻一咬，张开了嘴。

板栗怎么煮好吃又简单的做法

栗子简单又好吃的方法，我来告诉你，只需要简单的两步，轻松搞定。1.栗子怎么做既简单又好吃？【1】将板栗清洗干净，用小刀或剪刀在中间切一个5毫米的口子。【2】将栗子放入锅中，加入白糖(根据个人口味)，加入少许食用油，然后加入冷水，直到栗子没了，最后盖上锅盖煮至汤汁变干。这样煮出来的栗子皮就不用说了，很容易剥，味道和糖炒栗子一样好。不用担心吃多了会上火，也省去了炒栗子的过程和糖炒栗子的发热问题。这样煮栗子简单又好吃吗？如果你有多余的栗子，我也推荐你试试【栗子鸡腿饭】，也超级简单好吃。【1】鸡腿洗净，用刀从中间切开，去骨，鸡腿切成小块备用。【2】将姜片、蒜瓣放入炒锅内炒至鸡腿变白，然后依次加入生抽、老抽、蚝油、糖、水、料酒，搅拌均匀，煮至沸腾。【3】大米洗净，倒入电饭煲(电饭煲内不加水)，将煮好的带汤鸡腿倒入电饭煲，加入板栗仁，按下煮饭键。【4】煮好后打开锅盖(注意要烫)，翻面拌匀，放入碗中。可以加点葱花做点缀。色香味俱佳的板栗鸡腿饭一定要趁热吃！2.栗子要煮多久？栗子要煮15 ~ 20分钟左右。板栗的外壳本身就比较硬，所以很多人不知道菱角要煮多久。其实栗子一般需要煮15分钟左右，但由于栗子大小不同，煮的时间也不同，但一般都在15 ~ 20分钟以内。三、栗子的功效【1】治疗口腔溃疡。栗子含有核黄素和维生素B2。经常吃栗子对口腔溃疡很有效。【2】抗衰老。板栗还含有不饱和脂肪酸和矿物质。经常食用可防治高血压、骨质疏松、冠心病等疾病。【3】健脾养胃。能促进肠道物质的消化吸收。可用于预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化、骨质减少等疾病。适合人群：中老年人、孕妇、产妇、尿频者、慢性腹泻者。禁忌人群：婴幼儿和糖尿病患者不宜吃同样的食物：豆腐。豆腐中含有氧化镁和碳酸氢钙，栗子中含有草酸，两者相遇可转化为草酸镁和草酸钙。这两种乳白色沉淀不仅影响优质蛋白质的消化吸收，还容易引起结石病。温馨提示：板栗虽然软糯香甜可口，深受大多数人的喜爱，但也不要吃多了！栗子吃多了对身体的影响：1。导致消化不良；2.腹胀；3.导致便秘。

栗子怎么煮好吃又好剥皮？

用栗子冰糖煮糯米，香甜可口。煮栗子的时候，用刀削栗子皮很容易。我个人很喜欢吃栗子，不管是煮着吃还是加糖炒着吃都喜欢。下面介绍如何把栗子煮的好吃并去皮：准备：栗子350g，调料水适量：冰糖适量第一步：栗子清洗干净。首先我们把栗子清洗干净，尤其是外皮的杂质，把饱满的栗子挑出来，只留下饱满的栗子。第二步：切花刀。用刀在栗子上划十字刀片。不需要太深，也不用怕伤到果肉。品尝起来更方便，可以快速破解煮熟。栗子很难注意，要避免碰伤。第三步：烧开水。将锅里的水烧开，然后加入栗子和冰糖。注意：水不要泡栗子。如果喜欢甜食，可以多放点冰糖。第四步：煎煮。大火烧开，然后转小火，煮25分钟。一直观察进度，直到糖水煮干。收汁时要注意不要糊锅，直到能闻到浓浓的甜味。把整个裂缝都煮出来就很成功了。汁收得差不多的时候，用铲子搅拌，加速水分蒸发。最后只能剩下干栗子了。必须小火操作，这样栗子才好吃。第五步：结束。采汁后的板栗有点粘，如果不是。

意的话可以直接吃，几秒剥一个非常方便，好吃软糯的煮板栗就做好了。经验分享：1、把栗子切花刀为了好剥皮。2、大火煮开再小火煮上25分钟的时间等汤汁收干。3、出锅晾干再吃更软糯，如果感觉不够甜也可以蘸蜂蜜吃。是不是非常简单呢？动手做一做很方便的，以后就可以自己在家炒栗子了，干净又卫生。