板栗怎么煮熟，板栗如何煮好吃又简单（板栗最简单的吃法）

板栗怎么煮熟

材料：板栗100克、土鸡半只、生姜1大片、干百合20克、枸杞子1小把、胡椒粉2克、米酒3汤匙、盐3克、水适量。1.栗子干、百合枸杞用清水浸泡5分钟左右，捞出沥干备用。2、热锅，倒适量油，先将姜片放入香中，切记不要用小火烧。3.倒入沥干水分的鸡肉，转大火，快速翻炒鸡肉。4.看到鸡肉开始变色，倒入3勺米酒翻炒。5.将干栗子倒入锅中，翻炒均匀，倒入胡椒粉拌匀。6.倒入适量温水，将百合干、枸杞倒入锅中。7.大火煮沸后，盖上锅盖，转小火慢炖半小时。最后打开锅盖，加盐调味。

怎么样煮板栗熟得快？

1.普通烹饪方法：栗子如果用冷水煮，就用大火煮。大概15分钟后用小火煮，再用最小火煮15分钟。味道很难闻，面条很好吃。2.高压锅煮饭：把栗子放高压锅里，不要放太多，稍微放点水，慢火，10分钟以上就好。直接煮着吃不好吃，泡水栗子的营养也容易流失，原有的甜味也会流失。补充：中医已将栗子列为上品药用，认为其能补肾活血，补气益胃，堪比人参、黄芪、当归，尤其对肾虚疗效显著，故称“肾之果”。

板栗怎么煮会熟得更快，更香…要放点油吗

用五花肉炖，栗子会很香，动物脂肪会渗透到栗子里，栗子肉蓬松，味道香滑可口。栗子烧鸡也好吃，原因和之前一样。如果一定要只煮栗子，可以直接煮，也可以去壳。栗子带壳煮的话，煮的比较慢；但是，脱壳再煮会损失很多营养成分。当然，脱壳会更好吃。可以加一点油，盐，糖，八角，桂皮，还有你喜欢的味道的草药粉一起煮，这样既好吃又不怕上火。