剥皮的板栗可以买吗怎么吃（扒了皮的生板栗怎么吃）

剥皮的板栗可以买吗？

板栗作为一种常见的坚果，在秋季时节备受欢迎。剥皮的板栗外观看起来比较“凶”，让许多人觉得操作麻烦，买起来也比常规板栗贵一些。那么，剥皮的板栗可以买吗？怎样吃剥皮的板栗呢？本文将为你解答这些问题。

剥皮的板栗可以买吗？

剥皮的板栗其实并不是一种新品种，而是先进行了蒸煮处理，再去皮晾晒干燥的板栗。因此，剥皮的板栗与普通的板栗一样，是可以食用的。不过，由于剥皮过程较为繁琐，使得剥皮的板栗的价格相对较高。在选择时可以根据自己的需求和预算来决定。

怎样吃剥皮的板栗？

剥皮的板栗可以直接食用，也可以用于烘焙、炒菜等。但是，由于剥皮后板栗的口感会有所改变，因此建议选择做法时需谨慎。以下是几种剥皮的板栗的食用方法：

1.直接食用

剥皮的板栗可以像普通板栗一样直接食用，口感较为清甜，也有一定的嚼劲。但需要注意的是，在吃板栗时应控制摄入量，以免摄入过多热量。

2.烘焙点心

剥皮的板栗可以用于制作糕点、面包等烘焙食品。在烘焙时，可将板栗泡发后用烤箱烘焙，做成板栗派、板栗饼干等小吃，口感独特。

3.炒菜

剥皮的板栗还可以用于炒菜，与其他食材搭配使用。炒板栗不仅口感鲜美，而且具有一定的食疗功效，有助于促进血液循环，增加体力。

小结

剥皮的板栗是一种可以食用的板栗产品，不过价格相对较高。在吃剥皮的板栗时，可以直接食用、烘焙点心、炒菜等多种方式，让板栗变得更加多样化，也提供了多种食用口感选择。