板栗的属性是什么,板栗五行属什么(板栗的属性归经)
- 板栗
- 2022-05-21 10:36:47
板栗是属于热性还是寒性食物?
栗子很辣。生长在空气中或朝向正的食物,如向日葵、栗子等,因为接受到充足的阳光,所以往往是热的,而在阴凉处朝北的食物吸收大量水分,很少见到阳光,所以往往是冷的,如蘑菇、木耳等。冬季生长的食物因寒性重而偏寒,如大白菜、蘑菇、白萝卜、冬瓜等。资料:栗子的功效:1。防治心血管疾病板栗含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等营养物质,被誉为“干果之王”,能有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。将栗子捣成泥敷于患处,可治跌打损伤、筋骨肿痛,还可止痛、止血、吸收脓毒。2.强筋壮骨,延缓衰老板栗含有丰富的维生素C,能维持牙齿、骨骼、血管的正常功能,防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨酸痛、疲劳等。延缓人类衰老。是老年人理想的保健水果。经常生吃栗子还有治疗腰腿酸痛、舒筋活络的功效。参考来源:人民网-1分钟教你食物是冷是热。参考来源:人民网-盘点板栗的三大食疗功效,吃板栗的五大禁忌。
栗子热性还是凉性
属于温性食物。板栗营养价值高,具有健脾和胃、消除疲劳、治疗胃肠腹泻、强筋补肾等功效。而且不管是生吃还是熟吃,都能有效补充我们人体所需的营养。板栗,又名板栗、板栗等。是壳斗科板栗的经济植物。其原产地为中国,是中国最早驯化利用的果树之一。板栗栽培已有3000多年历史,分布广泛,种质资源丰富。虽然栗子的营养保健价值很高,但也需要适当食用。食用时间:最好把栗子当作零食在两餐之间食用,或者在正餐中食用,不要在饭后大量食用。这是因为栗子含淀粉较多,饭后容易摄入过多热量,不利于维持体重。谨防栗子表面的黑色焦糖:剥栗子的时候会发现栗子皮黏黏的,吃完手指发黑。这是因为炒栗子的糖分大多附着在栗子皮上,锅里的圆沙在高温下与糖分反应生成黑色焦糖,其中可能含有对健康有害的成分。栗子和其他谷物一起吃:栗子虽然营养价值高,但热量也高。吃得太多可能会导致腹胀。每次吃6 ~ 7个栗子为宜。此外,栗子最好与其他谷物搭配食用。对于老年人来说,可以将栗子和大米煮成粥,也可以将栗子蒸熟吃,既营养又有助于消化。尽量不要吃冷栗子:冷栗子中的一些淀粉会重新生长,经过小肠,成为大肠细菌的食物,因产气而引起腹胀。所以栗子凉了要加热再吃。
请谈谈日常生活中的水果的属性
寒性水果有哈密瓜、西瓜、芒果、柿子、梨、香蕉、柚子等。温性水果有荔枝、石榴、桂圆、榴莲、杏、椰子、樱桃等。http://paper.sznews.com/jb/20040706/ca1027806.htm不要多吃生冷水果2004年07月06日04336045水晶报道“夏天很容易上火。你一定要多吃凉性水果,才能消暑!”抱着这个想法,很多市民买了很多哈密瓜、西瓜、芒果等寒性水果。夏天吃凉性水果虽然可以消暑,但要根据自己的身体特点来吃,切不可盲目贪吃,以免影响身体健康。这是专家提醒。从中医营养学的角度来说,水果可以分为寒性和热性两类。常吃寒性水果有助于降火解毒,但过多食用寒性水果会导致气虚和脾胃不适。夏天天气热,最好不要吃热的水果。尤其是一些气血旺盛的老年人,吃太多热性水果甚至会引起失眠。但刚做完手术或正在发烧、发炎的患者不宜吃此类水果。通常我们吃的寒性水果有哈密瓜、西瓜、芒果、柿子、梨、香蕉、柚子等。温性水果有荔枝、石榴、桂圆、榴莲、杏、椰子、樱桃等。(新华社)-。但按照中医的观点,人有体质,水果也有水果的性质。一不小心,水果吃多了会让人不舒服。分类是中医特有的理论,即寒热虚实。水果也分寒、热、温、凉。知道自己的体质可以分寒热,虚实。先了解自己的体质,再搭配相应的食物,才能达到保养身体的效果。寒性体质“寒性体质”的人热能低,所以手脚较冷,脸色比一般人苍白,容易出汗,大便稀,小便不干净,肤色苍白,口淡无味,喜欢喝热饮,很少口渴。即使在炎热的夏天,他们进入空调房间也会感到不舒服,他们需要一杯热茶或一件外套才能感到舒适。这种体质的人,饮食上要选择温热的。天冷,怕冷,容易贫血。如果你吃了冷的食物,会使你的感冒症状更严重。因为你的四肢冷感增加,最后会造成血液循环不畅,导致你即使在酷暑天气也会有手脚麻痹的感觉。冬天,由于环境寒冷,疼痛会更加剧烈。温体质“热体质”的人,产热能量增加,身体更暖和,面部
红赤,容易口渴舌燥,喜欢喝冷饮,小便色黄赤而量少,进入冷气房就倍感舒适。这类体质的人不太适宜服用温热性质的饮食,反而吃一些寒凉滋润的食物,方能维持身体之平衡,感觉舒服,减少全身性的热感。 体质虚与实 “体质虚”是生命活动力衰退所造成,人的精神比较萎靡。“体质实”则容易发热、腹胀、烦躁、呼吸气粗,容易便秘。 除了以上分类外,体质还有寒热虚实交杂的可能,约略可分“寒与偏寒”,“热与偏热”,又或以一般来区分。 体质与水果 说到食物属性,中医有所谓“四气”,这是指食物进入体内,会产生“寒、热、温、冷”的作用,如果不温不热,不寒也不凉,则归属于“平”性,而每种水果,都有其属性,一般分为“温热”、“寒凉”、“甘平”三类。 温热类水果 所谓温热水果,指的是热量密度高、糖分高的水果。吃下去后,肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛素与升糠泪素比例上升、脂肪酸合成提高,三酸甘油脂合成也提高,肝脏充满了待送出的油脂和糖,就容易上火,身体能量增加,就比较“热”。 温热类水果有:枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。 寒凉类水果 体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。 甘平类水果 甘平类水果有:葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。 中西医角度看水果 中医—— 中医强调均衡、阴阳调和,所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物。吃水果的原则也一样。同时,地形、气候也会影响生理与饮食。例如:广州地属亚热带,仲夏暑热难当,受天热、地暑的影响,人们常发生头痛、身热、口渴、心烦等现象,为了达到均衡,最好选择吃些寒凉性的食物。 西医—— 西医不太讲体质、食物属性这回事,病人吃了某些水果,身体如果觉得不舒服,就是不适应,应该避免。 “用脑”吃水果 任何一种水果吃太多,无论体质再好,身体都会受不了。例如苹果,虽然我们常说“每日一苹果,医生远离我”,但吃过量会伤脾胃。另外,荔枝吃多了会降低消化功能,影响食欲,产生恶心、呕吐、冒冷汗等现象;杏过量食用会上火,诱发暗疮;瓜果类由于水分多,吃多了会冲淡胃液,引起消化不良、腹痛、腹泻;荔枝、龙眼吃多都容易上火、躁热。均衡饮食不仅要注意“质”,更重要的是在乎“量”,所以吃时记得用脑,仔细考虑是否适合自己。以下为你介绍各种常见水果所含的成分,有些不适宜多吃。 柿子——含有大量的单宁、柿胶粉,单宁收敛力强,故便秘患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。因此,胃炎、胃酸过多、脾胃虚寒等病人,及在空腹、劳累后最好不食或少食柿子。 苹果—— 含有大量的糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健。患有冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人,不宜多吃。 香蕉—— 性寒,含钠盐多,患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃。由于香蕉含糖量大,糖尿病人亦不宜多吃。 西瓜—— 含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉质寒凉,年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻。心力衰竭者和水肿严重的病人也不宜多吃。 柑橘—— 性凉,胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。橘子吃多了还容易上火,引起口角生疮、目赤肿毒,诱发痔疮。 荔枝—— 连续大量地食用,会使人脸色苍白,产生头晕、心慌、冒冷汗、打呵欠、乏力等症状,这是由于荔枝引起外源性低血糖反应所致,医学上称之为“荔枝病”。 榴莲——榴莲未必人人吃得起,由于它性质热而滞,相当燥火,固不适合燥火重的年青人吃;但其补益价值则是相当高,有滋养强身的功用,可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病,用它来炖鸡汤,又香又鲜甜,对体弱、寒底的老人家最滋补,一汤见效。牢记肾脏或心脏有疾病者少食榴莲为妙。 吃水果基本法 吃水果最好在饭前。 在饭前30~40分钟吃水果或饮用1杯果汁,可使进餐时吸收的热量比平时要减少20%~40%左右。若每餐摄取的热量都按这个幅度下降,会有明显的减肥效果。 吃水果要洗净和削皮。 为防害虫,果农都会喷洒农药,果皮很有机会积存农药残留物,若长期食用未清洗干净的水果,会使身体的有毒物质大量增加,轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应,重则会损伤胃肠,危及人体健康。因此,在吃苹果、梨等水果时,最好削皮食用。 不宜与海味同吃。 海中的鱼、虾、藻类,都含有大量的蛋白质和丰富的钙、铁等矿物质,如果与含鞣酸量较多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、柠檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且还容易使海味中的钙、铁与鞣酸结合成一种新的不容易消化吸收的物质。这种物质能刺激肠胃,引起不适,严重者可发生恶心、呕吐、腹痛等现象。因此,这些水果不宜与海味同时食用,一般相隔2~3小时再食为宜。 夏季常见水果之性味及功能 水果 性味 功能 桃 辛酸、甘热、微毒 能解劳热,肺病宜食 樱桃 甘、热、无毒 补脾益气 荔枝 甘、无毒 益智止渴 龙眼 甘、无毒 开胃益脾 西瓜 甘、淡寒、无毒 消烦止渴 柿 甘、涩寒 润肺宁嗽、生津止渴 菠萝 甘香、微酸 生津止喝、助消化 -------------------------------------------------------------------------------------------------- http://www.xcetv.com/dispbbs.asp?boardid=63&id;=29277 水果的温热寒凉属性 水果的温热寒凉属性 热性水果:适合寒性体质:榴连、黑枣 温性水果:适合寒性体质:芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子 微温平性水果:适合各种体质百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣 凉性水果:适合热性体质火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷 寒性水果:适合热性体质蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹 ◆要清洗干净。 吃水果前,最好将水果消毒好,在0。1%的高锰酸钾或0。2%的漂白粉溶液中浸泡5-10分钟,再用清水冲净即可。若在开水中烫半分钟左右也有杀茵作用。有的水果可先在冷水中冲洗一下再剥去皮吃,不仅能将皮上附着的细菌去掉,而且还能避免将果皮上残存的农药吃下去。 ◆要“四不吃”: 1)不吃不成熟的水果,因这样的水果含鞣质多,味涩可口性差。 2)不要摘不认识的野果吃,因为有些野果对人体有害。 3)不要吃腐败变质的水果,因为这样的水果中有大量细菌繁殖,食后容易引起疾病。 4)不要随便剥食果仁,因有些果仁中含有毒物质(如苦杏核仁,枇杷核仁等),食后会引起中毒。 ◆注意水果的性质和治疗作用。 有些酸味水果有助消化作用,如山楂、木瓜、枇杷及酸味的苹果、梨、葡萄等,宜饭后吃。还有的水果,如果白果会引起中毒,必须熟吃,菠萝会使有的人产生过敏反应,吃柿子不当会发生胃结石等,须引以注意。 人们从长期经验中得知,不同水果有着不同性质,一般分为湿性、凉性和中性。若能根据自己的身体情况选食,就更有益于健康。例如身体平素虚弱、怕冷、手脚凉、大便稀薄等,所谓“虚寒之体”,应选食温性或中性水果;相反,若口干舌燥、心烦、大便干等,所谓“上火”、“升虚火”者,应选食凉性水果。
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