杭州草鱼报价（草鱼价格为什么低迷）

杭州草鱼是杭州地区一种非常常见的淡水鱼类，因其口感鲜美被广泛食用。以下是目前杭州市场上草鱼的报价情况。

一、规格

杭州草鱼以尺寸为规格标准，目前市场上常见的规格为2斤、3斤、4斤、5斤、6斤。其中以4斤左右的草鱼最受市场欢迎，价格也较为稳定。

二、价格变化

杭州草鱼的价格受到季节、产地、市场供求等多重因素的影响，价格波动较为频繁。一般来说，在非旺季时，价格相对较低，在旺季时价格反而会上涨。

三、价格走势

2019年1月份，杭州草鱼每斤的均价为10元左右，而在夏季旺季时则达到了15元/斤左右。随着秋季来临，价格又有所下降，目前报价在12元/斤左右。

四、草鱼产地

杭州草鱼主要产地在杭州周边的淡水湖泊中，如千岛湖、西湖等。由于产地直接影响到草鱼的价格，所以同等规格的草鱼在不同产地的价格也会有所不同。

五、草鱼的食用价值

杭州草鱼肉质鲜美，肉质细嫩多汁，是一道非常好的家常菜。草鱼肉中蛋白质含量非常丰富，同时还富含钙、铁、锌等微量元素，具有滋补养生的功效。

六、市场供求的影响

杭州市场上的草鱼供应非常充足，市场需求也比较稳定。但是在特定节假日，如春节、清明节等，草鱼的需求会因为消费者的购买需求大幅上升，价格也会由此而受到影响。

总的来说，杭州的草鱼报价总体来说较为稳定，但是受季节、产地等因素影响，价格波动也是非常常见的。消费者购买草鱼时，除了可以通过价格来预测市场价格走势，也可以关注产地、规格、质量等因素来更好地选择。