茶叶过期还能喝吗（绿茶过期2年但没开封）

茶叶过期后能否继续食用？

茶叶作为广大人群最喜欢的饮品之一，在平常的日常生活中扮演着重要的角色。然而，茶叶也会过期，那么茶叶过期后能否继续食用呢？

茶叶的保质期

茶叶的保质期因茶叶的种类不同而不同。一般来说，绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等传统茶叶的保质期为1-2年，而普洱茶的保质期则很长，一般在5年以上。保质期与存储方式直接相关，所以茶叶的保存方式也是保质期能否长久的重要因素。

茶叶过期后的食用安全性

茶叶过期后，由于湿度、氧气、温度等因素的影响，茶叶中的活性成分会发生变化，营养价值也大大降低。在此情况下，即便喝下一杯茶，也不会有太多好处了。此外，茶叶过期后可能会被污染，还可能会添加过量的阳性成分，这都会对人体产生不好的影响。

茶叶过期后是否有可能患上食物中毒？

一般茶叶过期后，并不会使人患上食物中毒这种严重的疾病。但是如果茶叶受到了污染，就可能会引起感染。如果喝下过期茶叶后出现不适症状，一定要及时就医。

如何正确保存茶叶？

正确的储存是茶叶保质期长久的重要方法。首先，茶叶需要防潮，保持干燥。其次，在阳光直射的情况下，茶叶中的活性成分会自然氧化，而产生异味，因此应该避免阳光直接照射，置于阴凉干爽处。

有些茶叶会具有较高的含水量，如龙井茶、铁观音等，这些茶需要避免长时间密封而存储。茶叶在密封包装下，卸去胶条，易于保鲜，但也不能放置超过6个月。除了这些特殊情况下，茶叶确有越老、越香的情况，但重要的是关键期的好转。所以，在存储茶叶时，正确的方法可以大大延长茶叶的保质期。

总结

茶叶过期后，营养价值降低，且污染风险增加，因此最好不要再食用。正确的储存方法可以延长茶叶的保质期，使人们享受到健康的饮茶生活。