茶叶标准,茶叶等级一定要标注吗(茶学概论试题及答案)
- 茶叶
- 2022-01-08 17:14:52
摘要: 茶叶的国家标准有哪些 GB/T 23205-2008液相色谱-串联质谱法测定茶叶中448种农业及相关化学品残留量GB/T 23204-2008...
茶叶的国家标准有哪些
GB/T 23205-2008液相色谱-串联质谱法测定茶叶中448种农业及相关化学品残留量GB/T 23204-2008气相色谱-质谱法测定茶叶中519种农业及相关化学品残留量GB/T 23193-2008高效液相色谱法测定茶叶中茶氨酸GB/T 21729-2008茶叶中硒含量GB/T 23376-2009农药的测定
茶叶的质量标准
嫩度好的茶一般符合外形要求(“滑、平、平、直”)。但是,我们不能只根据茸毛的多少来判断嫩度,因为各种茶的具体要求是不一样的,比如优秀的石峰龙井茶,体表是没有茸毛的。芽嫩度以茸毛来判断,只适用于毛峰、毛尖茶、银珍茶等“茸毛”茶。最嫩最鲜的叶子都要一芽一芽的,单方面摘芽心不合适。由于芽芯是生长不完全的部位,其含量不完全,尤其是叶绿素含量很低。因此,我们不应该仅仅为了温柔而用花苞心泡茶。信息想要得到好的茶叶,需要掌握很多知识,比如各种茶叶的等级标准、价格和价格,以及茶叶的评价和检验方法。茶叶的品质主要从色、香、味、形四个方面来鉴别。但是对于普通的饮茶者来说,在购买茶叶时,只能看干茶的形状和颜色,闻干香味,这就使得判断茶叶的品质更加困难。来源:百度百科-茶
茶叶检测的国家标准有哪些?
- 人参与,0条评论
发表评论