高山小野白茶叶是白茶吗（普洱白茶属于什么茶）

白茶与高山小野白茶介绍

白茶是中国6大茶类之一，以福建省福鼎市为主产区。它的制作过程相对较简单，对新鲜茶叶进行摊晒、杀青、干燥而成。而高山小野白茶，顾名思义，是在山间野地上生长的茶叶，在野地里自然生长，产量较低，品质较高。高山小野白茶在制作上比传统白茶的制作过程更为精细。

高山小野白茶的特点

高山小野白茶因为是在山间野地上自然生长的，因此茶树的生长环境较特殊，这也使得它具有了传统白茶所没有的特点。

第一，野生古茶树茶叶的味道更为浓郁，也更加纯正。高山小野白茶采摘的茶树多是老年大树，叶子生长环境的天然条件也更优越，这使得茶叶品质极佳，口感更加浓郁，滋味也更加醇和。

第二，高山小野白茶的外观和色泽更加清幽。在高山野地茶树自然环境下生长，茶叶的树龄比较高，就会形成茶叶的色泽比较清幽，而且叶面上的茶胶也会比较多，这种茶胶会在炒制过程中渗透到茶叶的内部，使得茶叶的颜色更加明亮。

白茶与高山小野白茶的区别

白茶和高山小野白茶在制作上的区别不是很大，但因为高山小野白茶选料更加严格，制作过程更为讲究，因此在质量上往往更胜一筹。

白茶和高山小野白茶的制作都是依靠老茶树叶，以最原始的做法进行制作。在制作过程中，都经过了摊晒、杀青、炒制、干燥等多个环节。但是，高山小野白茶并不会添加过多的其他调味物质，所以它的口感更加自然，也更加适合喜欢喝茶的人。

如何选购高山小野白茶

在购买高山小野白茶时，我们可以从以下几个方面进行参考：

第一、看物流。良好的物流配送保障能让您尽早品尝到新鲜的茶叶。

第二、闻茶香。闻茶香是一种很重要的感官体验，判断一款茶叶是否优质，除了品尝以外，就要看它的香气。

第三、观茶色。高山小野白茶的茶汤颜色应该是绿色或淡黄色，如果色泽颜色不正常或过于深沉，可能代表这个产品存储或炒制方式有问题。

第四、品茶味。品尝茶叶的味道是最直接的体验，可以让您判断这款茶叶的口感是否适合自己。

结论

白茶与高山小野白茶都是茶叶的一种，其中高山小野白茶是在野外环境下生长，因此具有更好的品质和独特的味道。选购时可以从物流配送保障、闻茶香、观茶色和品茶味等角度考虑，以确保品尝到新鲜、优质、美味的高山小野白茶。