茶叶含量，茶叶成分含量表（茶叶营养成分表100克）

茶叶里含些什么元素

茶叶主要含有钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等元素。茶叶中的有机化学成分主要包括：茶多酚、植物生物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。铁观音含有茶多酚、儿茶素和各种氨基酸等有机化学成分，明显高于其他茶叶。铁观音含有无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等，高于其他茶叶。信息：茶的功效：1。治疗脚气茶叶中含有大量的单宁酸，具有很强的杀菌作用，尤其是对引起脚气的丝状菌。因此，患有脚气的人每天晚上都要把茶熬成浓汁洗脚，时间长了就会好的。但煮茶洗脚要持之以恒，短时间内不会有明显效果。2、消除口臭茶有很强的收敛作用，经常把茶放在嘴里，就可以消除口臭。用浓茶冲洗也有同样的效果。铁观音的功效。如果你不擅长喝茶，可以把茶叶泡好放在嘴里，这样可以减少苦味，有一定的效果。3.护发茶可以去除污垢和油腻，所以洗完头发后，用茶来洗，可以让头发乌黑、柔软、有光泽。而且，茶叶不含化学物质，不会伤害头发和皮肤。4.洗丝绸衣服丝绸衣服最怕化学洗涤剂。如果用泡好的茶叶烧开水来洗丝绸衣服，衣服原有的色泽就能保持如新一样鲜艳。洗尼龙纤维做的衣服也有同样的效果。5.减轻感冒的症状，如喉咙发炎和声音嘶哑，这可能是感冒。不过，在看医生之前，喝几杯冰糖浓茶，你会立刻感到神清气爽，疼痛减轻。在农村，它被用作治疗疾病的偏方。6.煮茶叶蛋煮茶叶蛋是一种美味的食物，有的用泡好的茶叶煮，有的用茶粉煮。但最好的是乌龙茶。因为普通乌龙茶便宜，煮出来的茶蛋色泽红润，味道鲜美。煮茶叶蛋的关键是先把鸡蛋煮开，轻轻打碎蛋壳，然后把茶叶放入水中，然后继续煮，使茶叶的味道更好。7.茶枕不要丢弃用过的茶叶，铺在木板上几千天，日积月累，可以作为枕头的芯。据说茶枕可以提神醒脑，提高思维能力。说茶清凉不是没有道理。8.蚊子被击退了。干燥用过的茶叶，夏天黄昏时点亮，可以驱蚊，对人体绝对无害，和蚊香有异曲同工之妙。9.菜肴调味茶中含有丰富的色素，尤其是红茶中的红棕色素，应用较为广泛。它可以用来调酒和制作食物。如果厨房准备一点红茶汁作为菜肴的调料，比普通的化学色素要好得多。经常在家喝茶的家庭主妇不妨一试。10.用花和肥料冲泡的茶，仍然含有无机盐、碳水化合物等营养物质，通过堆积在花坛或花盆中，可以帮助花草的发育和繁殖。喜欢盆栽的朋友一般都知道这个用途，比垃圾处理方便多了。参考来源：百度百科-茶参考来源：人民日报在线-茶的十大食疗保健功能

茶叶中的主要成分是什么？

茶叶中维生素C含量有多少

茶被人们誉为“天然营养饮料”，这很好，因为茶不仅能解渴、提神、帮助消化，还含有丰富的对人体有益的维生素。绿茶含有大量的维生素C，这是众所周知的。据测定，中档绿茶中维生素C的含量为79-529毫克。它不仅含量高，而且90%左右是具有丰富药理作用的还原维生素C。泡茶时，第一泡的50-90%左右，第二泡的10-30%左右都可以泡，几乎都可以用。但是，当维生素C是一种非常不稳定的物质时，很容易氧化，茶叶储存不当，很容易流失。茶叶不仅富含维生素C，还富含儿茶素，具有维生素p的功能，人们常说喝茶可以预防动脉硬化，这是有道理的。绿茶中的维生素B丰富多样。经测定，一般绿茶中维生素B1的含量为260-450 g，维生素B2为830-1700 g，烟酸为5940 g，泛酸为940 g，叶酸和生活元素分别为63 g%和45 g%。喝绿茶时，第一次冲泡可以提取40-70%的维生素B1和B2，第二次冲泡可以提取20-30%，所以大部分也可以使用。茶叶中还含有具有维生素A作用的A-胡萝卜素和p-胡萝卜素，它们在绿茶中的含量约为16毫克。茶还具有维生素E、生育酚的功能。