野生茶叶好吗（野生山茶叶图片）

了解野生茶叶

茶叶，是中国传统的特产之一，也是被推崇为健康饮品之一。而在我国许多山区内，还有一种珍稀而特殊的茶叶——野生茶叶。野生茶叶是指在自然环境下生长，摘取后的茶叶。与工业茶叶相比，野生茶叶的价格更高，但其自然成长和非人工介入的特点也让其成为茶叶市场上的热门之一。

野生茶叶的种类

在我国，野生茶叶的种类很多，其中以大叶种、小叶种、乡土种、山地种等四大种类居多。大叶种茶叶叶片较大，色泽黄绿，沏出来的茶汤颜色黄绿分明，带有花果香味；小叶种茶叶叶片较小，色泽深度相对较高。沏出的茶汤较浓香，口感醇厚；乡土种茶叶叶片鲜嫩，泡出来的汤色清澈，口感顺滑；而山地种茶叶则茎叶粗壮，散发出一股淡淡的清香味道。

野生茶叶的好处

野生茶叶因在自然条件下生长，其富含微量元素、维生素、氨基酸等多种营养元素，非常有益健康。除此之外，野生茶叶也有助于提高免疫力、促进身体血液循环、降血脂、降血糖、抗氧化等多种功效。

野生茶叶的选购

在市场上，出售的野生茶叶种类繁多，但也有部分商家采用次生林或常规园区来生产野生茶叶。这些所谓的“野生茶叶”的口感和营养成分都不能和真正的野生茶叶相媲美。因此，在购买时，我们需要确保茶叶是通过天然种植、没有施用农药、没有任何工业加工方法来生产的，这样方能买到正宗的野生茶叶。

如何泡饮野生茶叶

泡饮野生茶叶的方法和工业茶叶基本相同。最好在沸水里先冲洗一遍，使茶叶尤其是堆积在茶叶底部的灰尘等杂质能够充分浸透。然后将开水降温至八成左右的温度，倒入茶壶中浸泡三分钟左右即可，不宜泡过长时间。

总之，野生茶叶的茶叶品质是决定了其价格和好处的最主要因素。我们在购买时应该确保其正宗性，定期食用有助于身体健康。野生茶叶的茶汤苦涩浓香，在你忙碌的工作生活后的闲暇时光，泡一杯茶，或与朋友煮茶聊天，或者是一个人静静地品味，也许会带给你一份特别的喜悦。