茶叶农残，茶农解决农残后收入（茶叶农残标准）

茶叶农残有哪些

俗话说“明日之前茶贵如金”。普洱茶、碧螺春茶、柏翠茶、竹叶青茶、毛尖茶、殷浩茶等。“茶友”向往的，又来了。然而，茶叶农药残留的谣言也来了：98%的茶叶都有农药残留！消息一出来，网友就评论，茶杯掉了真的很震惊。但事实真的是这样吗？跟随边肖的脚步，让我们一起去发现吧！农药残留农药残留超标现实中，很多茶友一说起茶叶中的农药残留就脸色发白，甚至咬牙切齿。其实完全没有必要这么生气。农药残留和农药残留超标完全是两码事！“春茶农药残留问题已经说了很多遍了，但每年这个时候还是会有人问。”茶叶权威专家陈宗茂介绍，春茶一般是指茶树越冬后第一轮萌芽叶采集的茶叶。“我国很多茶区，特别是名优绿茶区，由于春茶生产过程中气温较低，没有受到病虫害的影响，所以基本不用药。”大多数杀虫剂不溶于水。中国人均每天喝茶量不到10克。此外，大多数农药不溶于水。即使茶叶中有少量农药残留，冲泡出来的茶汤中农药含量极低，饮茶摄入的农药也在安全范围内，不会对人造成健康风险。关于国内标准和国外标准，欧洲不是茶叶生产国，而是消费大国。他们只能通过提高农药残留标准来设置贸易壁垒。说白了，就是怕我们的茶在他们国家卖得太好！马连道茶城市场部负责人孙晔表示，只要使用农药，产品中必然会出现农药残留。国家标准对农产品农药残留有一定的标准。只要残留物在限度内，就是安全的。虽然这个标准目前还远未完善，但总有规律可循。如何保证安全？边肖为爱茶人士收集了以下三点建议：(1)正规渠道买茶(春茶少，骗子多)；(2)只喝茶，不嚼茶；(3)不要长时间换水。一般来说，春茶市场上的农药残留问题是最小的，我给你带的时候，你带钱买买买就行了！

茶叶有农药残留吗

茶叶中为什么会有农药残留？

为了增加茶叶产量，茶农经常使用农药。通常，农药的水溶性与浸出率成正比。农药的水溶性越好，浸出率越高。但农药的辛醇-水分配系数与浸出率成反比，且浸出率随辛醇-水分配系数的增大而降低。目前，啶虫脒和吡虫啉在红、绿茶中的浸出率分别可达50.9% ~ 80.6%和62.2% ~ 77.3%。毒死蜱、喹硫磷、乙硫磷等水溶性相对较差的农药在茶汤中的浸出率仅为2.3% ~ 9.1%，而脂溶性拟除虫菊酯类农药如溴氰菊酯、甲氰菊酯等基本残留在茶渣中，很少进入茶汤。研究表明，干茶中残留的部分化学农药在泡茶过程中会迁移到茶汤中，其在茶汤中的浸出率与泡茶方法(如冲泡温度和时间)和茶叶粉碎程度有一定关系。买茶叶的时候尽量去大商场买，这样比较安全。