茶叶隔夜，最好喝的茶叶排行（隔夜陈皮泡水能喝吗）

茶叶茶过夜可以吗？

以前有句话叫隔夜茶不能喝，容易得癌症。原因是隔夜茶中含有仲胺，可转化为致癌物质亚硝胺。其实这种说法是没有科学依据的，因为仲胺广泛存在于很多种类的食品中，尤其是腌制品中。以面包为例，一般含有2mg/kg的仲胺。以面包为主食，比如每天从面包中摄取1-1.5毫克的仲胺。而人喝茶时，从茶叶中摄入的仲胺只有主食面包的0.40%，可以忽略不计。况且仲胺本身不是致癌物。硝酸盐必须存在才能形成亚硝胺，达到一定的数量级，才会致癌。喝茶可以从茶叶中获得更多的茶多酚和维生素C，能有效阻止人体内亚硝胺的合成，是亚硝胺的天然抑制剂。所以喝茶或者隔夜茶都不会致癌。但从营养和卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，时间长了容易滋生腐败微生物，使茶汤变质。另外，茶汤长期保留茶多酚、维生素C等营养成分，容易氧化还原。所以，虽然隔夜茶无害，但一般还是随泡随喝比较好。夜茶含有丰富的酒精和氟，可以防止毛细血管出血。可用于治疗口腔出血、皮肤出血、疮痈等。如果问题出在口鼻，可以用隔夜茶洗漱或饮用。如果皮肤有病，可以洗洗。如果眼睛里出现红丝或不明原因的泪水，可以用隔夜茶洗眼，效果很好。早上刷牙后或吃饭前，不仅可以让口腔清新爽口，还可以固定牙齿。有些鼻炎的中药也是隔夜茶做的。另外，用隔夜茶洗头可以止痒，促进头发生长，消除头皮屑。眉毛稀疏的，每天用隔夜茶刷眉毛。三五个月后，他们的眉毛会又粗又黑。用含有口臭的隔夜茶漱口可以减少异味。隔夜茶还可以去除油污和鱼腥味。

茶叶可以隔夜喝吗？

隔夜茶由于时间长，维生素大部分流失，茶汤中的蛋白质、糖分等会成为细菌、霉菌繁殖的营养物质。所以人们通常认为隔夜茶不能喝。其实，不变质的隔夜茶不仅可以喝，还具有以下保健功效：防癌、抗氧化：茶叶放置久了会变成红褐色，这是由于茶多酚氧化成红褐色茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素具有很强的抗癌和抗氧化作用。虽然隔夜茶中维生素C的含量大大降低，但仍有抗病作用。止血：隔夜茶含有丰富的酸，可以防止毛细血管出血。如口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等。可以用隔夜茶漱口来治疗。它也可以用于洗澡疮和皮肤出血。明目：隔夜茶中的茶多酚具有抗菌消炎的作用。如果眼睛里出现红丝，可以用隔夜茶一天洗几次。止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身。茶叶中的氟可以快速止痒，预防湿疹。生发：用隔夜茶洗头，也有生发去屑的功效。如果眉毛太细，可以每天用隔夜茶蘸眉毛。时间长了，你的眉毛自然会变得又粗又亮。固齿洁齿：茶叶中的氟化物和牙齿的珐琅质钙化后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还可以消除牙菌斑。饭后两三分钟最好用茶漱口。除口臭：茶中含有精油，闻起来很香。早上刷牙前后或饭后，可以用几口隔夜茶漱口，经常用茶水漱口，消除口臭。防晒：皮肤被太阳晒伤，可以用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为单宁酸对皮肤有收敛作用，所以茶叶中的黄酮类物质也有抗辐射作用。去除鱼腥味和油腻：夜茶

晚上睡觉前茶叶可以泡一夜。第二天醒来，茶叶还没有变质，喝是没问题的。茶叶浸泡时间过长，特别是高温下，会失去绿色，增加黄色。这是茶叶中茶多酚的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产品无毒，不会对人体造成伤害。这种变化是昼夜的，白天温度更高，变化更大。但茶叶浸泡时间过长，会滋生细菌，变质。当然不能喝。一般喝不超过24小时都没关系。延伸资料：茶叶搭配禁忌1。茶与酒很多人爱在酒后喝茶，想达到润燥解酒、消食化积、疏通水道的效果，但这样对肾脏是不利的。因为饮后饮茶，茶碱产生利尿作用。此时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即由于茶碱的利尿作用而进入肾脏。乙醛对肾脏有很大的刺激性，因此容易对肾功能造成损害。因此出现肾寒、阳痿、尿频浑浊、睾丸疼痛等症状相连。2.鸡蛋用茶和鸡蛋茶煮。茶的浓度很高，浓茶含单宁较多。单宁酸可使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋属于高蛋白食物，不宜用茶水煮鸡蛋。3.茶叶和药茶中的鞣酸能与某些药物(如硫酸亚铁片、柠檬酸铁铵、黄连素等)发生反应。)产生沉淀，影响药物吸收。如果服用镇静剂(如苯巴比妥、地西泮等。)用茶，茶中的咖啡因、茶碱等兴奋剂会抵消或削弱药物的镇静作用。4.茶和狗肉狗肉含有丰富的蛋白质，而茶含有较多的单宁。如果吃完狗肉后马上喝茶，茶叶中的单宁和狗肉中的蛋白质会结合成单宁。这种物质有收敛作用，可减弱肠道蠕动，引起便秘。代谢产生的有毒物质和致癌物质在肠道被动吸收，不利于健康。所以，吃狗肉后忌喝茶。5.茶和羊肉虽然时不时吃点羊肉对身体有益，但在吃羊肉和喝茶的时候，羊肉中丰富的蛋白质可以和茶叶中的单宁酸“联姻”，产生一种叫碳酸蛋白的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可以减弱肠道的蠕动，减少大便中的水分，容易导致便秘。6.茶和白糖茶味苦而寒。人们喝茶的目的是借助茶的苦味刺激消化腺，促进消化液的分泌，从而增强消化功能，再利用茶的寒性达到清热解毒的效果。如果茶里加糖，会抑制这种功能。来源：人民网-隔夜茶