长期喝发霉的茶叶好吗（怎么看出普洱茶发霉）

长期喝发霉的茶叶好吗？

茶叶是我们日常生活中的一种重要饮品，有许多人喜欢喝茶的同时也会买一些茶叶放在家里备用，但如果长时间不注意存放，茶叶就可能会发霉，导致品质下降。

茶叶发霉的原因

茶叶发霉的原因有很多种，其中最主要的原因就是空气潮湿。如果储存茶叶的容器没有密封好，或者放置的地方潮湿，就会导致茶叶发霉。

另外，茶叶在制作的过程中也不能完全避免霉菌的侵入，如果茶叶贮存不当，霉菌就会有滋生的条件。

长期喝发霉的茶叶有什么危害？

长期喝发霉的茶叶对身体有一定的危害。

1. 致癌物质：当茶叶长期存放且发霉时，里面就会产生致癌物质亚硝胺。人体长期摄入亚硝胺会增加患癌症的风险。

2. 铅中毒：茶叶在生长的过程中有可能会吸收一定量的铅。如果茶叶发霉，铅的溶出率会增加，人体长期饮用会导致铅中毒。

3. 食物中毒：发霉的茶叶上可能会滋生出细菌和真菌，这些细菌和真菌会分泌毒素，导致食物中毒的情况出现。

正确的茶叶储存方法

为了避免茶叶发霉，正确的储存方法非常重要。

1. 储存容器：最好选择密封性好的储存容器，保证容器内的湿度低，容器的材质也要选好，不建议使用密封性不好的塑料袋以免受潮。

2. 储存环境：茶叶储存的环境也非常重要。储存环境要保持干燥，避免阳光直射或潮湿的空气，茶叶应该存放在阴凉、干燥的地方。

3. 储存时间：茶叶也不能长时间放置，不管是新茶还是陈茶，都要注意适当的储存时间。

结论

长期喝发霉的茶叶对身体有很大的危害，因此我们要养成良好的储存习惯，避免茶叶发霉。正确的储存方法可以延长茶叶的保质期，保证我们饮用的茶叶品质优良。