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陕南茶叶,陕西红茶品牌(汉中绿茶有哪些品种)

摘要: 陕南的茶叶都有多少品种,茶名? 陕南,位于秦岭和巴山之间的汉水河谷,是一个青山绿水、高山密林的天然...

陕南的茶叶都有多少品种,茶名?

陕南,位于秦岭和巴山之间的汉水河谷,是一个青山绿水、高山密林的天然茶园。古诗云,“自关南春独往,清明已饮紫阳茶”。陕南属于中国国产茶北地区,95%以上的茶园分布在商南县、山阳县、镇安县、紫阳县、平利县、岚皋县、汉阴县、西乡县、勉县等地。由于茶园远离工业区,云雾缭绕,土壤富含有机质、硒和氨基酸,茶季温度适中,不易发酵。所以这个地区的茶叶都是按照绿茶制作工艺加工的。其品质是中国绿茶中的明珠。与中国南方的绿茶相比,北方的绿茶更加专业和高贵。除了《中国名茶图谱》上市的五子仙毫、资阳毛尖、资阳翠峰,还有很多茶值得品尝。五仙号产地:陕西省西乡县高中山区无公害科技示范茶园5万亩,地处陕西省南部,汉中东部,北依秦岭,南依塞巴山,汉江流经此处。冬天不冷,夏天不热,雨量充沛。茶园分布在海拔600-1000米。这里的茶叶生产历史悠久,始于秦汉,盛于盛唐。明初,这里是朝廷“以茶换马”的主要集散地之一。土壤富含锌和硒,无污染。品质:曾经有“五子云雾茶,龙泉洞水”。凤栖亭梦游仙境,品鉴清明人”脍炙人口。鲜叶采摘时间为清明前至谷雨后10天,以一芽二叶初展为标准。干茶每公斤需要62000芽。兰花般的,碧绿明亮,香味持久,清爽甘甜。用玻璃杯冲泡,沉下去的像初春的蓓蕾,浮上来的像刚盛开的兰花,非常美丽。定明眉的由来:分布在三国古战场定军山,因其名而闻名。品质:采摘福鼎大白茶、龙井长叶等茶树叶片精制而成。鼎铭眉属于高山绿茶,芽叶饱满,外形精致美观如眉,色泽嫩绿,嫩香持久,滋味醇厚,汤色亮绿,叶底均匀翠绿。定明眉因形似少女的美眉而得名。因其色、香、味俱佳,是茶中不可多得的“珍品”。宁缺舌的由来:陕西省宁强县汉江源头流域,陕甘宁川三省交界处,秦岭与大巴山之间。品质:宁强阙舌茶采摘于清明前后,标准为一芽一叶初展。要求紫叶、病叶、展叶、夹叶不摘,鱼鳞、鱼叶、茶梗、茶果、老叶等杂质不取。有四道工序:杀青、整形、烘焙、摇青。其外形略扁俏,形似雀舌,色泽青绿,银发展露,香气高、长、浓郁,滋味醇厚甘甜,汤色绿亮,叶色翠绿、朵朵绽放,有效成分丰富。汉水银锁产地:陕西省南郑县。茶区位于秦岭北麓,巴山南麓,汉水上游,是陕西古茶区。境内丘陵起伏,茶园垂直分布在海拔500-1300米。质量:汉水银梭因其扁平的梭形而得名,产于汉水上游。采收技术很有讲究,分一芽一叶初展和一芽一叶初展两个档次。鲜叶品质优良,成品茶扁平纺锤状,绿色,披发;嫩滑持久,清香扑鼻,汤色浅绿,清澈明亮;味道鲜醇香甜。秦巴木产地:陕西汉中镇巴县。这个地区有一百万人口

品质:紫阳毛尖茶是历史名茶,清代已跻身名茶之列。到了现代,工艺由晒干改为半烘,质量有所提高。羊毛尖在清明前10天开采,在谷雨前结束。标准是一芽一叶。茶芽饱满多毛。茶的形状是直,紧,薄,胖,均匀,绿色和白色。汤色碧绿清澈,味道鲜甜。三里崖毛尖茶产地:陕西省平利县三里崖村,以当地茶叶闻名。三亚毛尖茶历史悠久。清朝是朝廷最好的贡品。作为历史名茶,也是陕西地方名茶,久负盛名。品质:传统制作方法为一芽一叶,经“三炒三揉”加工而成。干茶卷曲如花,色泽鲜亮黄绿,开汤后清香持久,黄绿色清澈,滋味鲜爽,回味苦甜,叶底嫩黄,花朵均匀。因为采摘时芽叶健壮,芽尖外露,带茎带鱼叶重心在下半部。冲泡时芽尖向上,立于杯中。条索紧细卷曲,大小均匀,白发外露,色泽翠绿,嫩滑持久,鲜甜,汤色黄绿,叶底完整,翠绿明亮。如果泡一杯“三里崖毛尖”,会看到茶芽悬空立于杯中,有些芽尖会在水中沉浮,最后全部落到杯底,仍刺在针尖上,叶柄低垂,宛如一群出土的竹笋和盛开的秋菊,堪称“杯内茶景”。色、香、味、形都不错,赢得了人们的好评。紫阳富硒茶产地:陕西省紫阳县天然富硒区。中国生产的茶叶是世界上第一种通过科学鉴定的天然富硒茶。紫阳茶是一种历史文化名茶,唐代时为宫廷贡品。是清代十大名茶之一。品质:紫阳富硒茶天然富硒,芽叶嫩壮,白毛外露,色泽翠绿,汤色鲜亮嫩,栗香味浓郁持久,滋味浓而不涩,回味醇厚甘甜,具有营养丰富、补硒保健、耐冲泡等独特品质。具有抗衰老、防癌、抗辐射、提高人体免疫力、抗氧化、清除自由基、抗肿瘤的作用。商泉茗产地:陕西省茶叶基地商南县,位于商洛市东南部,秦岭东段南麓。茶树伴随着原始森林和峡谷,终年云雾缭绕,鸟语花香,海拔1200多米。品质:外观鲜嫩明亮,有嫩栗香味,口感清新,叶底黄绿色明亮。是一种半烘半炒的高档优质绿茶。

陕西产哪种茶呢

1.陕西绿茶陕西绿茶主要产于高览紫阳,

平利、西乡的十多个县区,是全国的主要茶叶产区之一。2、泾阳茯砖茶泾阳茯砖茶,陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品。泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。3、汉中仙毫汉中仙毫,陕西省汉中市特产,中国国家地理标志产品。汉中茶园多位于竹木繁茂、雨量丰沛的大巴山北麓海拨800―1600米的缓坡地上。4、紫阳富硒茶紫阳富硒茶,中国陕西省南部紫阳县特产,中国地理标志产品。产区位于汉江上游,大巴山北麓,夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中,气候宜茶。5、象园雾芽象园雾芽,陕南著名绿茶。产于最美秦岭南麓镇安县象园村。因为产地在象园故称象园茶。后来从江苏潥阳请来的炒茶师看到这里山清水秀,云雾缭绕,触景生情,便为象园茶定名“象园雾芽”。参考资料来源:百度百科-象园雾芽参考资料来源:百度百科-紫阳富硒茶参考资料来源:百度百科-汉中仙毫参考资料来源:百度百科-泾阳茯砖茶参考资料来源:百度百科-陕西青茶

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