广东茶叶，去广东必带十大特产（中国五大茶叶批发市场）

广东有什么知名的茶叶吗？

广东茶有以下品种：英德红茶、岭头单丛、凤凰单丛、广东大叶青、石鼓坪乌龙茶、荔枝红茶、凤凰乌龙茶、玫瑰红茶、凤凰水仙。广东茶叶分布区域：广东的茶叶产地主要集中在山区。梅州、揭阳、潮州、肇庆、云浮湛江、河源、清远、韶关、茂名的茶叶种植面积和产量均占全省的95%以上，以绿茶和乌龙茶为主。(一)广东韶关养生茶广东韶关养生茶——观腊树茶集“营养、保健、养生”于一体，不仅能增强免疫力，排除体内垃圾和毒素，提神醒脑，还有降血脂、降血糖、降胆固醇、降脂肪肝、抗癌、抗衰老的功效。用于肥胖、高血压、糖尿病、脂肪肝等疾病患者，以及老年人、幼儿、素食者和体弱多病者。(2)英德红茶英德红茶产于广东省英德县。茶区峰峦起伏，河流缠绵，喀斯特地形构成了水多洞多的自然环境。红色的颜色和品质：产品分为叶、碎、片、碎四种颜色，每种颜色包含多种不同等级的茶名。成品外观坚实牢固，润泽细嫩，金毛外露，香气浓郁，鲜嫩爽口，滋味浓郁，汤色红亮，叶底嫩滑均匀光亮。其茶多酚含量超过35%，比普通品种多10%。对人体有很好的药用功效，如收敛、杀菌、消炎、抗癌等功效。此外，咖啡因、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质也很丰富。该茶可在冷却和加热后饮用，单独浸泡或与糖和牛奶混合。(3)岭头单丛茶岭头单丛茶，又名白叶单丛茶。这个茶叶品种最初是饶平县平溪镇岭头村茶农从凤凰水仙种群品种中选育出来的。凌丹聪茶氨酸以香、醇、韵、甜、耐泡、耐储存六大特性而闻名。它结得很紧，很结实，很均匀，颜色是黄色、棕色和明亮的。内香甘甜馥郁，蜜韵深远，杯口浓郁，汤色蜜黄，鲜爽明亮，口感醇厚，润滑舒适，甜劲快，饮后甘甜爽口，沁人心脾。(四)凤凰单丛茶凤凰单丛茶产于潮州市潮安县名茶之乡凤凰镇凤凰山。山上覆盖着山、云和潮湿的空气。夏无酷暑，冬无严寒，处处不适宜茶，处处产茶。凤凰单丛是从国家良种凤凰水仙中选出的优良单株。其成品茶品质优良，清香果香，沁人心脾，具有独特的山野韵味。(五)石鼓坪乌龙茶石鼓坪乌龙茶产于潮州市潮安县凤凰镇大芝山半山腰的石鼓坪畲村。石屏乌龙茶的采收工艺严格细腻，制茶原料要求三不采收(即不雨叶、不露叶、不落霞叶)。采摘鲜叶的标准是芽尖(即中间开面)2、3片叶。生产工艺分为鲜叶、干燥、杀青、杀青、揉捻、干燥、贮藏七个步骤。石屏乌龙茶的品质具有“三抗”的特点。一旦耐冲泡，冲泡十次以上仍有香味残留；二是耐烘烤，采用慢烤，次数多，时间长；三阻即耐储。成品茶一般存放1-2年，色、香、味仍正常。(六)喜烟乌龙茶喜烟乌龙茶，创作于20世纪70年代，产于大埔县喜烟山。这里自然条件得天独厚，山高云多，森林茂密，四面环山，直射光少，漫射光多，相对湿度高，土壤肥沃。适合茶树均衡生长，芽叶肥壮，叶嫩，叶绿，富含氨基酸和芳香物质等。因为鲜叶中含有优质的西岩乌龙茶以五大特色闻名于世：一

选用灌木型、中叶型、晚芽型茶树——兰琪茶树新梢的2-3片叶为原料，采集制作要求严格。制作过程分为晒青、制青、杀青、揉捻、初烘、复烘，时间约13-14小时。南华大叶兰琪茶外观一向紧实均匀，色泽青褐光滑；内香馥郁，汤色橙黄透亮，滋味醇厚爽口，回味甘甜，叶底柔亮，深受省内外消费者的喜爱。(八)三丰黄金桂茶三丰黄金桂茶，半发酵乌龙茶，产于广东兴宁市名茶示范点。它是以早芽茶树品种八仙[又名大叶黄丹]的鲜叶为原料制成。因其外观绚丽、香味浓郁、耐泡、上市早，满足了消费者“尝试新事物”的心理需求，取得了良好的经济效益和社会效益，被誉为“黄金桂(桂)茶”。(九)红岩金轩乌龙茶红岩金轩乌龙茶是省级名茶。特点：外观紧实圆润，像一颗“绿珍珠”，完整均匀，色泽翠绿，清香有清新柔和的花香，微带奶油，汤色清澈明亮，口感鲜甜，饮之细腻清香，清爽舒适，叶底柔软，边缘微红。(十)龙兴水仙茶龙兴水仙茶产于广东省丰顺县坛山乡鸡冠山，海拔1400多米。水仙香茶是由檀山水仙茶树品种的2-3片叶尖叶经晒干、杀青、揉捻、初烘、充分干燥、分拣、包装等工序精制而成。茶叶外形紧实厚重，完整均匀，色泽绿润，香气高，香气细腻尖锐，汤色清亮，滋味醇厚爽口，滋味甘甜鲜爽，叶底柔和明亮，多次浸泡后香气犹存。

广东什么茶叶最好？

茅颖茶属于广州地方特色名优茶，产于广州从化区珠江源流溪河流域。当地森林覆盖率达88%以上，地处高寒地区，平均海拔500米以上。周围山高雾多，气候湿润，蒸腾量小，空气中负离子含量高，使得茶枝细嫩，昼夜温差大，扩散的紫外线特别有利于香茶的生长。白茶有一年茶，三年药，七年宝的美誉。英姑毛茶生长的山区气候适宜，地形复杂，野生资源丰富。在这种优越的地理环境下，经过长时间的自然选择，许多具有优良特性的野生茶树品种被当地山民引种驯化，成为了栽培和选种的原始英谷白猫茶树。古白茶芽长，节间长，绒毛多，新梢上叶子多，育芽能力强，芽嫩。英姑白毛茶具有清凉解暑、降血压、治疗感冒发烧的作用。

和消食作用。据华南农业大学农系测试中心研究表明，影古白毛茶叶绿素含量1。42mg/g,茶多酚含量达百分之25。25%。 影古白毛茶的制作工艺是传统的白茶制作工艺-日光萎凋，最大程度的保存了茶叶的有益成分。影古白毛茶具有抗衰老、防辐射、美容养颜、降血脂、降三高、抗肿瘤的功效。 。

广东特产茶叶有哪些？

广东特产茶叶有 ：英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶、岭头单丛。英德红茶是创建于1959年，英德红茶产于广东，它色泽乌润，颗粒均匀结实，香气高锐，茶汤红亮，滋味浓烈，饮后甘美怡神，清心爽口，适合清饮。英德红茶分类金毫茶：外形条索圆紧，金毫满披，色泽金黄润亮；汤色红亮，香气毫香或花香，浓郁持久，滋味浓爽。甜润；叶底芽叶完整，肥嫩红亮。成为红茶名茶的新花色，填补国内大叶种红茶类高档名茶的空白。荔枝红茶：属于红茶中的香料茶。于20世纪50年代创制。选用英德工夫红条茶，加注荔枝汁，采用科学方法使红茶充分吸收荔枝汁的香味.外形条索紧细，乌黑油润，汤色红亮，叶底红艳，荔枝香气芬芳，滋味鲜爽香甜。荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中，以工夫红茶（指贡茶，即高等红茶﹞为材料，低温长时间，合并熏制而成，外型普通，茶汤美味可口，冷热皆宜，进口红茶如蓝莓（伯爵）、皆难与其比拟，值得细细品味。饮用方法荔枝红茶荔枝红茶饮用广泛，这与荔枝红茶的品质特点有关。现将荔枝红茶饮法介绍如下。⑴置具洁器：一般说来，饮荔枝红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。⑵量茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3～5克的荔枝红茶，或1～2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。⑶烹水沏茶：当量茶入杯后，然后就冲入沸水。⑷闻香观色：荔枝红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察荔枝红茶的汤色。这种做法，在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。⑸品饮尝味：待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档荔枝红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出荔枝红茶的醇味，领会饮荔枝红茶的真趣，获得精神的升华。如果品饮的荔枝红茶属条形茶，一般可冲泡2～3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次；第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。玫瑰红茶是一种大叶红茶，除了具有一般红茶的甜香味，更散发着浓郁的玫瑰花香，制作原料主要采用法兰西玫瑰花、云南金边玫瑰、平阴玫瑰等，搭配上好红茶而成。玫瑰红茶冲泡方法水质选择应选用高质量水质，矿泉水、纯净水，煮沸后进行泡喝。洗茶选择玫瑰花茶不要用开水冲洗，用温水冲洗，有利于营养析出。泡茶喝法把玫瑰花茶放入适量，用80度到90度放置的开水进行温泡5分钟，即可饮用