隔夜开水泡的茶叶还能喝吗（泡的过夜茶叶还能喝吗）

隔夜开水泡的茶叶还能喝吗

茶叶是我们生活中常见的饮品之一，不少人热爱饮茶。但是茶叶的保存也是非常重要的，比如说隔夜开水泡的茶叶还能喝吗？下面就来了解一下。

为什么不能喝隔夜开水泡的茶叶

隔夜开水泡的茶叶，长时间浸泡在水中会导致茶叶汁和水分子的交换。茶叶汁的有机物质和细菌在温度比较高的水中容易繁殖，这样的茶叶容易变质，且易污染。另外茶叶自身含有咖啡碱等物质，长时间浸泡容易释放出更多的咖啡碱，使茶叶中的咖啡碱浓度增加，有可能会对身体造成负担。

如何保存茶叶

茶叶的保存要注意以下几点：

1. 避免阳光直射：茶叶容易吸附水分和异味，受潮、变质。
2. 避免空气接触：茶叶容易受氧化而变质。
3. 保持干燥：茶叶不宜存放在湿度较大的环境中，如水龙头、盆盖下等地。
4. 存放在干燥、通风、无异味和阴凉处：如脱氧包中、密封容器、锡箔袋等。

如何正确冲泡茶叶

退掉隔夜茶后，我们还应该掌握正确的冲泡方法，让茶叶更好的释放出香味。

1. 水开后放入茶叶：沏茶需先将茶叶放进茶杯，加入约8分满的水，浸泡约20s，下一步倒满开水，如此避免茶叶在炸水时大面积浮起，影响沏茶品质。
2. 水质千万别太差：用好水又是好茶的一半。喝茶用的水，需要干净、没有异味、沉淀物的开水。水温也很关键，在稍稍冷却的160°F-170°F（75℃到80℃）的水快速将茶叶浸泡三到五分钟，索取更多茶叶中的味道，如果茶渣过多，汤色浑浊，说明你的开水温度不够。
3. 不要泡过久:不同的茶类泡茶时间不一样，但第一泡最好在一分钟以内，茶汁过多，茶味就难闻。

综上所述，隔夜开水泡的茶叶不能喝。正确的保存和沏茶方式能给我们带来更好的茶叶品质。