安溪铁观音南岩铁观音，安溪铁观音属于什么茶（安溪铁观音和铁观音的区别）

铁观音的来历

铁观音铁观音原产于福建省安溪县。据《清水岩志》年“清水峰，云雾出，僧人们在寺中植茶，充盈山岚之气，汲取日月之精，得其烟霞。食物能治百病。劳劳劳等。同属一家，香不如味。鬼口中有两三株松枝，特别香，功德极大。如果你喝了它们，你会觉得腋下有风。若遇鲁豫，则补茶。”。到了明代，茶叶生产稍有繁荣，《安溪县志》中有记载“长乐、崇山等地方货(指茶叶)大量销售”。18世纪后期，安溪的茶馆有了很大发展。诗人阮在公元《安溪茶歌》年间写道：“安溪山色阴沉陡峭，阴天多雨，故能产茶簇。人们在清明节采集嫩叶，价格很高。随后，茶区的农民也培育出了许多优良的茶叶品种，其中铁观音茶品质最好。缘起：一、《魏说》流传下来。清雍正三年(1725年)左右，瑶阳松林头(今西平乡严嵩村)老茶农印伟(1703-1775年)勤于种茶，笃信观音。几十年来，他每天早晚都要在观音菩萨面前献上一杯绿茶。一天晚上，印伟睡觉时梦见自己拿着锄头出门。当她到达一条小溪时，她在石头的缝隙中发现了一棵茶树，枝繁叶茂，香气诱人。魏见正在奇怪，正想俯身去摘，忽然一阵狗叫声，惊醒了好梦。翌晨、印伟顺着梦的方向走去，果然，他在观音轮达石坑之间的石缝里发现了一棵梦中见到的茶树。仔细观察，它的叶片呈椭圆形，叶肉厚，芽紫，翠绿欲滴，与其他物种不同。他喜出望外，于是把茶树移植到家里的破铁锅里，精心栽培，经过几年的枝繁叶茂，植株健壮，叶子油绿。这是在正确的时间采摘的，果然，茶叶质量特别，香味非凡。它被视为家传之宝，保存在一个秘密的罐子里。每次宾朋上门，喝过这种茶的人都赞不绝口。一天，一位教师喝了这种茶，惊讶地问：“这是什么茶？“印伟详细地告诉了校长他在梦里遇到的事情和他是如何移植的，并说这茶是在一个摩崖石刻中发现的，它的力量堪比一个罗汉。移植后种在铁鼎里，他想叫它“铁罗汉”。老师摇摇头说：“有些罗汉是狰狞可怖的。好茶怎么才能俗称？这茶是从观音梦中得来的，还是叫‘铁观音’？”魏荫均一听，连声鼓掌。第二个是“王说”。相传安溪瑶阳南岩(今西平乡南岩村)官员王世让，清朝雍正十年(1732年)任副贡，乾隆十年(1745年)任湖广(今湖北)黄州府总判官。他的书房曾建在南山脚下，取名“南轩”。清乾隆元年(1736年)春天，王和他的朋友们经常在南轩写作，每当太阳落山，他们就在南轩旁徘徊。一日，一楼石园中有一棵茶树，与其他品种不同，于是移植到南轩的园中，日夜管理，精心栽培，年年繁殖，枝叶繁茂，红心圆叶；采摘下来的成品，润泽肥美，气味非凡；喝后清香醇厚，让人心旷神怡。任职六年后，进京，以茶礼谒见礼部侍郎方。侍郎方尝其不凡，遂呈至内廷。喝完之后，狄龙皇帝非常高兴，并召见了一位学者，询问瑶阳茶的历史。因其茶黑而坚，重“铁”，味美如观音，故名铁观音。

谁知道铁观音茶叶为什么要叫“铁观音”啊？

也许没有一种茶像铁观音一样受欢迎？无论你走到哪里，无论什么样的餐厅、茶馆，总有铁观音。但是铁观音为什么叫铁观音呢？关于这个名字的由来，有两种传说：“魏朔”和“王朔”。今天小优就给大家讲讲“王朔”。毕竟观音梦中的“韦朔”笼罩着神秘。今天给大家推荐一款物美价廉的香香铁观音。相传，干勇时期有一个名叫王世让的人被提拔为官员。他喜欢游山玩水，收集奇花异草。曾南山脚下建起了一座名为“南轩”的书房。龙称王后，王世让从湖北的岗位上请假回家，这意味着他经常回家探亲。他经常叫他的朋友和亲戚去参观南轩。重头戏来了？一天，喜爱奇花异草的王世让在游玩时发现了一种别样的茶。王石当场就看到了鲍欣Xi。他该怎么办？那就是把它移植到自己的南轩花圃里。说时迟那时快，这种茶树吸收了日月精华，紫红色的叶芽长得非常快，呈椭圆形，油润丰满。王世让打猎高兴，采了芽叶泡茶。茶香很好，泡了几下，有一股浓浓的茶香。漫长的六年。王世让奉诏进京，在拜见礼部侍郎方苞时，给了他自己种的茶。方苞一喝完，就大叫这种茶不可思议，非同寻常？按照传统惯例，凡是好东西都要给皇帝。乾隆皇帝喝了就知道这种茶不一般。就问王世让这茶怎么来的？王世让说出真相后，请求甘龙给它起个名字。甘龙仔细研究了这种茶的形状，看到它的叶子像铁一样坚硬，形状像观音一样美丽，所以他给它起名叫铁观音。简而言之，安溪铁观音“沐浴日月之精，收山之气，得岚之美，食之可防百病”。经常喝铁观音茶有利于保健，就像观音菩萨的加持一样。此外，安溪铁观音茶冲泡后，重如铁，形似观音，故名“铁观音”。看完铁观音名字的由来，怎么能错过一杯铁观音呢？今天给大家推荐一款位于产区鄙视链顶端的香香铁观音。原料来自北纬25度，海拔1200多米的高山茶树。其汤色清澈金黄，滋味甘甜，茶香尖锐浓郁。经过一个冬天的休养生息，茶树开始露出新芽，储存的营养物质得到充分释放，形成大量的氨基酸和果胶，茶多酚较少，芳香物质较多。所以这种超级铁观音春茶口感很好。铁观音是一种半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。如果说大红袍是茶中的少林寺，那就要注重品系的纯正和技艺的传承。铁观音是道家武当，像太极一样有无限可能。喝一杯安溪铁观音，看绿茶散开，满屋飘香，沁人心脾。七泡香，感觉又凉又甜。无疑是一种很好的享受？铁观音最迷人的是它昂扬的兰花香。但是，并不是所有的铁观音茶都有兰花香。好喝真的很好。这种物美价廉的香型铁观音，等等，物美价廉在哪里？米优购物中心？

安溪铁观音名字的二大由来 为什么叫铁观音

可以参考安溪铁观音的两个传说。据《魏说》传说，西平(今西平乡严嵩村)瑶阳松林头老茶农印伟(1703~1775)，勤于种茶，信佛观音，每天早晚都要看。

音佛前敬献清茶一杯，数十年不辍。一夜，魏荫在熟睡中梦见自己荷锄出门，行至一溪涧边，在石缝中发现一株茶树，枝壮叶茂，芬芳诱人。魏荫好生奇怪，正想探身采摘，突然传来一阵狗吠声，把一场好梦扰醒。翌晨，魏荫循梦中途径寻觅，果然在观音仑打石坑的石隙间，发现一株如梦中所见的茶树，细加观察，叶形椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，青翠欲滴，异于他种。他喜出望外，遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里，悉心培育，经数年压枝繁殖，株株茁壮，叶叶油绿。便适时采制，果然茶质特异，香韵非凡，视为家珍，密藏罐中。每逢贵客佳宾临门，冲泡品评，凡饮过此茶的人，均赞不绝口。一天，有位塾师饮了此茶，便惊奇地问："这是何好茶？"魏荫便把梦中所遇和移植经过，详告塾师，并说此茶是在崖石中发现，崖石威武似罗汉，移植后又种在铁鼎中，想称它为"铁罗汉"。塾师摇头道："有的罗汉狰狞可怖，好茶岂可俗称。此茶乃观音托梦所获，还是称"铁观音"才雅！"魏荫听后，连声叫好。　　二是"王说"。相传，安溪西坪尧阳南岩（今西坪乡南岩村）仕人王士让，清雍正十年（1732）中副贡，乾隆十年（1745）出任湖广（今湖北）黄州府蕲州通判，曾筑书房于南山之麓，名为"南轩"。清乾隆元年（1736）春，王与诸友经常会文于南轩，每于夕阳西坠，徘徊于南轩之旁。一日，见层石荒园间有株茶树异于他种，遂移植南轩之圃，朝夕管理，精心培育，年年繁殖，枝叶茂盛，圆叶红心；采制成品，乌润肥壮，气味超凡；泡饮之后，香馥味醇，沁人肺腑。乾隆六年，王奉召赴京，晋谒礼部侍郎方望溪，以此茶馈赠。方侍郎品其味非凡，便转献内廷。乾隆帝饮后，甚喜，召见士让询问尧阳茶史，以其茶乌润结实，沉重似"铁"，味香形美，犹如"观音"，赐名为"铁观音"。这就是铁观音名字的由来呀