安溪铁观音是红茶吗，金骏眉属于什么茶（铁观音茶产自福建安溪吗）

到底铁观音是红茶还是绿茶呢，安溪铁观音是绿茶吗

铁观音不属于绿茶，属于绿茶(乌龙茶)——代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春绿茶，也称未发酵茶。以茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、烘干等典型工艺制成。根据干燥杀青方法的不同，一般分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。绿茶具有“汤清叶绿，滋味涩味浓”等特点。绿茶是历史上最早的茶叶，距今3000多年，也是中国最大的茶叶。产地主要分布在浙江、安徽、江西等省。下面给楼主介绍一些关于茶叶的信息：茶叶分类：主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、红茶、再加工茶绿茶——也称未发酵茶。以茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、烘干等典型工艺制成。根据干燥杀青方法的不同，一般分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。绿茶具有“汤清叶绿，滋味涩味浓”等特点。绿茶是历史上最早的茶叶，距今3000多年，也是中国最大的茶叶。产地主要分布在浙江、安徽、江西等省。茶叶以西湖龙井茶、信阳毛尖茶、碧螺春红茶——又称发酵茶为代表。本品由适合制作本品的茶芽叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺精制而成。其汤色以红色为主，故名。红茶可分为人种红茶、功夫红茶、红碎茶，是中国第二大茶。茶叶以滇红、宜兴红茶、乌龙茶为代表——又称绿茶、半发酵茶。是中国几大茶类中独树一帜的茶类。乌龙茶结合了绿茶和红茶的制作方法，品质介于绿茶和红茶之间。既有红茶的浓郁风味，又有绿茶的清香，有绿叶红边的美誉。乌龙茶的药理作用突出表现在分解脂肪、减肥、健美等方面。在日本被称为美容茶和健美茶。代表茶有文山宝中茶、安溪铁观音茶、丁咚乌龙茶、武夷大红袍白茶——白茶是一种微发酵茶，是中国茶中的一朵奇葩。因其成品茶多为芽头，披白毛，如银如雪，故名。主产区为福建省的建阳、福鼎、政和、松溪等县(台湾省省也有少量生产)。白茶的制作过程一般分为萎凋和干燥两个过程，关键是萎凋。白茶法的特点是不破坏酶的活性，又能促进氧化，并保持清香的外观，汤味清新爽口。主要品种有白牡丹和白毫银针黄茶——从炒青的绿茶中发现，杀青揉捻后由于干燥不充分或不及时，导致叶色变黄，于是产生了新的3354类黄茶。黄茶属于发酵茶，黄茶的制作和绿茶差不多，不同的是多了一道枯燥的打桩工序。这种枯燥的工艺是黄茶制作的主要特点，也是它和绿茶的基本区别。根据鲜叶的嫩度和芽叶的大小，黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类。茶叶以蒙顶黄芽和霍山黄巴德布拉克茶为代表——中国特有的茶叶，生产历史悠久。在加工过程中，鲜叶经过渥堆发酵后变黑，故称红茶。红茶可以直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。主产于湖南、湖北、四川、云南、广西等省区。因为主要销往边境地区，所以用红茶制作的紧压茶也叫卖边茶。茶代表普洱茶再加工茶-一种由绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和绿茶的原料再加工而成的产品

铁观音不是红茶。茶叶基本分为绿茶、红茶、乌龙茶，铁观音是乌龙茶的一种。世界名茶安溪铁观音简介安溪铁观音是中国最好的乌龙茶，位列中国和世界十大名茶。它有很高的香味，很长的韵，醇厚的味道，和非凡的性格。真好吃，真好吃，真好吃，真好吃，真好吃，真好吃，真好吃，真好吃，真好吃，真好吃，真好吃，真好吃，真好吃，真好吃，真好吃，真好吃，真好吃，真好吃铁观音的生态环境铁观音原产于安溪西平的严嵩和沔阳一带，距今已有200多年的历史。在安溪这片芬芳的土地上，安溪自然环境得天独厚，气候温和，雨水充沛，四季常青，青山、烟云、潺潺溪流、甘泉、红土，可谓“天、地、人、种”。产品质量上乘，色香味俱佳，享誉全球。铁观音茶的泡制方法是独特的，独一无二的。首先，水、茶具和三岛通行证必须严格使用。“最好的水是石泉，最好的灶是炭火，最好的茶具是小的。”酿造按其程序可分为八种方式：1。白鹤沐浴(洗杯):用开水洗茶具；2.观音入宫(滴茶):将铁观音放入茶具，茶叶量约占茶具容量的五分；3.吊壶冲高(泡茶):将开水提起，冲入茶壶或盖瓯，使茶叶翻动。4.春风吹脸(乱沫):用锅盖或欧盖轻轻刮去浮在上面的白沫，使之清新干净；5.关公巡城(倒茶):将泡了一两分钟的茶依次注入并置的茶杯中；6韩信点兵(茶):茶倒入一点时，要一点一点均匀地滴入每个茶杯中；7.欣赏汤色(见茶):观察杯中茶叶的颜色；8.陆啜甘霖(饮茶):抿一口热，先闻其香，再尝其味，啜嗅之，轻饮之。虽然喝的量不多，但能在牙齿和脸颊上留香，而且只在底部甜，清爽有趣。铁观音保健功能铁观音色泽翠绿，呈珍珠状，汤色金黄，滋味鲜爽，香气高。素有“绿叶红边七泡余香”之称。铁观音不仅是一种珍贵的天然饮品，而且具有很好的美容保健功能。经过科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，以及多种营养和药用成分。具有清心明目、杀菌消炎、减肥美容、延缓衰老、防癌抗癌、消除血脂、降低胆固醇、减少心血管疾病、糖尿病等功效，广为人知。畅销港澳台、东南亚、日本、欧美，深受消费者喜爱。安溪是名山，请品尝铁观音！

铁观音属于红茶还是绿茶？

铁观音不是红茶。铁观音茶，中国传统名茶，属于绿茶，中国十大名茶之一。

名茶之一。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。扩展资料:安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关，“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”。冲泡按其程序可分为八道：1、白鹤沐浴 (洗 杯)：用开水洗净茶具2、观音入宫 (落 茶)：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分;3、悬壶高冲 (冲 茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动;4、春风拂面 (刮泡沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净;5、关公巡城 (倒 茶)：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;6、韩信点兵 (点 茶)：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;7、鉴尝汤色 (看 茶)：观尝杯中茶水的颜色;8、品啜甘霖 (喝 茶)：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。参考资料铁观音 百度百科