客家绿茶是什么茶，湛江茶叶特产有哪些品牌（广东十大名茶）

客家地区出产什么茶？

百度一下，你要的都有~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~客家特产(梅州地区)梅州种茶历史悠久，盛产优质茶叶，品种繁多，如梅县清凉山茶、大埔西岩茶、平端壶笃茶、蕉岭黄坑茶、兴宁官田茶、五华天柱山茶、峰峰茶等。在1977年中国国际茶叶展览会和在北京举行的" 98中国国际名茶、茶产品及茶文化展览会上，梅州展出的21种茶产品获得名茶推荐产品奖。

客家茶是什么意思呀？是南方的一种客套的意思吗？

啧啧，我一不小心成了小众？不是客家少数民族.是汉族好吗.况且客家人是一个族群，拜托。客家茶就是滚茶的意思。磨茶的习俗一般只存在于客家人之间。泡茶时，打浆机坐下，两腿间夹着一个陶瓷打浆机碗，碗中放一把绿茶，手持半米长的打浆机棒，频繁搅动旋转。一边滚，一边不断的加入一些芝麻、花生仁和香草(香草、黄花、香叶、藤草等。)到滚碗。碗里的东西会捣成泥，茶叶会滚。然后，用勺筛将磨碎的茶叶过滤，放入铜壶中，加水煮沸，一会儿就香气四溢。品尝茶，它的味道特别浓郁和悠长.据说茶有解毒的功效，既可食用，又可入药；既能解渴，又能充饥。此外，擂茶源于中原，兴盛于长江中下游，至今仍流传于福建、广东、江西等地的客家聚居区。客家人很热情，他们经常用滚茶的方式招待客人。给客人的茶有两种：肉茶和蔬菜茶。用花生、豇豆或黄豆、糯米、海带、红薯粉条、干粳米粉、凉菜等招待素客。吃肉的，加炒肉丝或小肠、甜笋、香菇丝、炒豆腐、粉条、香葱等食材。

绿茶的功效与作用 有什么饮用禁忌

一、绿茶的功效和作用1。防晒绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使在烈日下暴晒，导致皮肤晒伤、松弛、粗糙的过氧化物也能减少1/3左右。这证明绿茶中的成分具有防晒功能。2.防辐射茶富含维生素A原，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A可以合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚。所以绿茶不仅能消除电脑辐射，还能保护和改善视力。3.降脂饮茶能降低血脂和血液中的胆固醇，是茶叶中的酚类衍生物、芳香物质、氨基酸、维生素等综合协调作用的结果，特别是茶多酚、茶黄素、维生素C的综合作用，能促进脂肪氧化，帮助消化，降脂减肥。4.防口臭绿茶中含有氟，其中的儿茶素可以抑制致龋菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有的鞣酸具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，因此可以有效预防口臭。5.抗衰老绿茶中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。因为人体的代谢过程，如果被氧化，会产生大量的自由基，容易衰老，还会造成细胞损伤。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的伤害。二、绿茶的饮用禁忌1。容易失眠的人不宜多喝绿茶。茶中含有大量的咖啡因，这些碱能促进人的大脑中枢兴奋。所以容易失眠的人不要喝茶，尤其是睡前，否则身体会更兴奋。2.茶不宜与羊肉搭配。羊肉是热的食物，而茶是凉的食物，茶中含有大量的咖啡因。如果喝羊肉汤后喝茶，容易引起腹泻。羊肉汤后两小时喝茶。3.孕妇忌口茶叶中含有大量的咖啡因和茶多酚，对孕妇肚子里的胎儿有非常不利的影响，容易导致孕妇肚子里的胎儿出现精神问题。拓展绿茶的贮藏方法。忌潮湿。绿茶是一种疏松多孔的亲水物质，所以有很强的吸湿性和回春性。绿茶储存时，相对湿度60%为宜，相对湿度超过70%时，会因吸湿而产生霉斑，导致酸化变质。2.忌高温绿茶。茶叶的最佳贮藏温度为0-5。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素、芳香物质等会分解破坏，使品质、香气、滋味降低。3.避免阳光照射。阳光会促进绿茶色素和酯类的氧化，将叶绿素分解成脱镁叶绿素。绿茶储存在玻璃容器或透明塑料袋中。当暴露在阳光下时，其内部物质会发生化学反应，从而使绿茶品质变差。4.避免氧气。叶绿素、醛类、酯类、维生素C等。绿茶中容易与空气中的氧气结合。氧化后的绿茶茶叶会使绿茶汤变红变暗，从而大大降低营养价值。5.避免异味。绿茶含有聚合物棕榈酶和萜烯稀有化合物。这种物质活波不稳定，能广泛吸收异味。因此，当茶叶与有异味的物品混合存放时，异味会被吸收而无法去除。参考来源：人民网-9大效果。经常喝绿茶的好处。参考来源：人民网-喝绿茶有什么影响？喝绿茶有什么禁忌？