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贡锦茶叶好吗(贡茶什么档次)

摘要: 贡锦茶叶好不好?贡锦茶叶是中国传统名茶之一,产地位于江苏南京市栖霞山的贡山茶园。以其根茎中掐尖叶芽精制而成,具有“形如琼玉,色若碧翠,香似兰芷,味如唐韵”的特点,被誉为“名茶...

贡锦茶叶好吗

贡锦茶叶好不好?

贡锦茶叶是中国传统名茶之一,产地位于江苏南京市栖霞山的贡山茶园。以其根茎中掐尖叶芽精制而成,具有“形如琼玉,色若碧翠,香似兰芷,味如唐韵”的特点,被誉为“名茶之冠”。

贡锦茶叶的历史和起源

贡锦茶叶的历史可以追溯到唐代,当时栖霞山就是一个文化繁盛的圣地。据史书记载,当时在栖霞山修行的僧侣发现山上产的茶叶十分优质,并将其献给唐玄宗作为贡品。由于贡锦茶叶吸引了皇帝的赞赏,成为了宫廷贡品,并被称为“贡茶”。

后来,随着时间的推移,贡锦茶叶的产量逐渐减少,只在皇宫内部使用,成为了极为珍贵的茶叶。直到清代嘉庆年间,栖霞山的一位茶农杨锡根又开始了对贡锦茶叶的研究和种植。他对茶树管理有所创新,使得茶树长势良好,产量大增。之后,贡锦茶叶开始逐渐走向市场,成为了大众品尝的茶叶。

贡锦茶叶的品质

贡锦茶叶只选取根茎中的掐尖叶芽,其特点是细嫩纤长,含有大量的茶多酚和芳香物质。贡锦茶叶的制作工艺十分繁琐,要经过揉捻、杀青、烘干等多个环节。其中,揉捻是贡锦茶叶制作的关键步骤,要将掐尖叶芽轻轻揉捏,使得茶汁均匀涂抹在叶片表面,同时释放出香气。

贡锦茶叶的外形美观,茶汤清澈明亮,香气高雅,口感醇厚。它的味道细腻,带有一丝丝甜润,且回甘持久。贡锦茶叶所含茶多酚等活性物质有益健康,有降低血脂和预防心脑血管疾病等作用。

怎样正确的品饮贡锦茶叶

品尝贡锦茶叶需要实行以下步骤:

1.泡茶前需要用沸水将茶具进行消毒,同时要对茶叶进行初步清洗;

2.将贡锦茶叶放入盖有盖子的茶壶中,冲入适量的沸水,倒掉第一次冲泡的茶水,这个过程叫“养壶”;

3.再冲入适量的沸水,浸泡5-10秒之后即可倒出来享用;

4.如果要继续饮用,可以将第二次冲泡的茶水直接倒入茶杯中。接下来的冲泡时间可以根据个人口感来决定,但一般不要超过40秒。

贡锦茶叶的价格

由于贡锦茶叶的品质十分高端,以及其制作工艺极为繁琐,所以价格自然不菲。目前市场上售价较高的贡锦茶叶都在几千元以上,甚至有些名茶马车道的贡锦茶单价可以达到数万元。

不过,对于一般消费者而言,还是可以在普通茶叶专卖店或者官方网站购买到一些价格相对较为亲民的贡锦茶叶。此外,国内大部分茶叶市场都有贡锦茶叶的销售,消费者也可以选择去市场挑选购买。

结论

综上所述,贡锦茶叶以其形、色、香、味四绝的特点,被誉为名茶之冠。贡锦茶叶的制作工艺繁琐,品质高端,价格也相对较高。不过,只要正确的品饮、保存、放置,贡锦茶叶会为消费者带来无穷的茶香和美妙的品尝体验。

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