明前雨花茶多少钱一斤，雨花石茶叶价格是多少钱一盒（南京雨花茶价格及图片）

雨花茶多少钱一斤？一级雨花茶多少钱一斤？

雨花茶多少钱一斤

如果是刚上市的话，稍微贵一点，200元左右一斤。时间长一点的话，基本上150元左右一斤。

南京雨花茶为何被炒到万元一斤？

说起南京的茶，雨花茶当然是最有代表性的。雨花茶是中国十大名茶之一，已有近60年的历史。在南京的茶叶市场，清明节前的雨花茶价格一路飙升，几年前已经炒到了一斤一万元的最高价。那么南京雨花茶有什么特别之处呢？今天我们就带你走进雨花茶的发源地一探究竟！春天里的香气——南京雨花茶雨花茶，南京名茶，创制于1958年。是绿茶中的珍品，但最著名的还是南京中山陵茶厂，因为历史上第一壶雨花茶就产于此。1958年，江苏省成立了新中国成立十周年献礼专委会，开始开发绿茶新品种。1959年春，成功打造为“形似松针，碧绿挺拔”的茶品，正式命名为雨花茶，以象征革命先烈的忠诚、坚毅和不朽。如今，雨花茶已经成为中国绿茶的代表。其独特的地理位置、较高的采摘标准、复杂的制作工艺，都成为了雨花茶的奇特之处，也是它难得的原因。雨花茶顾名思义，紧、细、圆、直。而制茶大师们的每一步战术，都展现了制茶的功力和诚意。第一道工序：杀青雨花茶的标准采摘是以不超过45度的角度采摘一芽一叶。采摘后放在阴凉处晾凉枯萎。这是为了分散鲜叶中的水分，使叶片更柔软，更容易在下一步中成型和干燥。鲜叶摊薄两厘米左右，三四个小时后就可以迎来制作雨花茶的第一道工序——杀青。如果手工杀青，火候要控制在120度左右，火候高了会把茶叶烧焦，茶叶就难吃了。即使火候低了也会红，一定要掌握火候。第二道工序：揉杀青后，水分蒸发。摊凉后就开始揉，揉的有轻有重。上来的时候就轻了。中间会很难揉，细的时候会很轻。然后在锅里搓圆搓薄，再搓成条状。出锅的时候要加热，加一点香气，快速出锅。第三道工序：定型烘干。成型干燥主要是指继续放出水分，使茶叶达到有利于保存的含水量。一般来说，绿茶的含水量不高于7%，这样鲜叶才能不断发生物理化学变化，形成我们南京雨花茶特有的色、香、味、形！制成的干茶经过更细致的人工筛选，去除杂质、碎屑等，然后包装成雨花茶。第一道雨花茶用80度热水冲泡，形成清澈明亮的汤色，散发出独特的清香和淡雅的香气。仔细品味，你会发现，雨花茶除了茶味之外，还散发着一种神秘的魅力，秘密不在于茶，而在于花。中山陵茶园创造了两种独特的种植方式：林茶种植和梅茶种植。因为地理环境独特，采摘标准高，制作工艺复杂，中山陵茶场占地900多亩，但雨花茶年产量只有五六千斤生茶，完全是一句话。稀有的东西是珍贵的。其实，比茶叶更稀有、更珍贵的，是制茶人对传统手工艺的坚守和传承。特别提醒一下，雨花茶在不同的时间会分不同的等级。清明前最稀有的雨花茶品级自然高，谷雨前的雨花茶价格会逐渐回落到正常价位。要不要免费吃霸王餐？你想免费领取优惠券吗？欢迎大家扫码加好友到粉丝群，霸王餐券、美食券等你来抢！来和我们一起吃吧！工作人员二维码微信号：JSTV7777专栏二维码微信微信官方账号：jstvsssx专栏热线：025—83195900更多福利，敬请关注。请点击【阅读原文】领取美食券。