明前龙井等级，最好的龙井茶是一叶一芽（龙井茶怎么看级别）

明前龙井茶分几种等级？按什么标准分的，在哪可以找到相关资料？谢谢

所选产品的外观：绿色清新，有光泽，有许多白毛，形状平直，尖端无弯曲。干茶香气纯正。叶底：茶自然清香，淡雅飘逸。全叶淡绿绿色，形状整齐。冲泡：汤呈绿色或黄色。味道清新刺激，有种清新爽口的感觉。次要外观；呈绿色但无光泽，老叶多，或略黄。白色，略微弯曲或扁平，但不打结。干茶的香气很淡。叶底：叶底破碎，深绿色；或者略黄棕色，有点发酵。冲泡：汤呈黄色或暗黄色。味道中含有苦味和涩味。有一股甜味。

有哪些等级的西湖龙井？

西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。你要把西湖比作西方，你永远美如美人。龙井不仅是地名，还是泉名、茶名。茶有“四绝”:绿、香、甜、美。特级西湖龙井茶，色泽扁滑、挺拔、鲜艳翠绿，香气清高，滋味鲜甜，叶底嫩滑如花。龙井茶，产于明代以前的清明节，明代以前简称龙井茶，有女儿红之称。“院外风使西笑，明前龙井茶中女儿红。”这句美句如画，堪称西湖龙井茶的绝妙画像。集名山、名寺、名湖、名泉、名茶于一身，泡一杯龙井茶，给你一种举世罕见的独特而自豪的龙井茶文化。以前西湖龙井茶分为11个等级，即特级、特级、特级、特级、特级，其他等级分为5个等级，每个等级的标样都定在“中档”。然后稍微简化，改为特级和一至八级，共分43个等级。到1995年，西湖龙井茶的等级进一步简化，只有特级(分为特级二、特级三)，一至四级；同年，浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个等级。特级：一芽一叶出芽，扁平光滑一级：一芽一叶出芽，包括一芽二叶出芽，比较扁平光滑二级：一芽二叶出芽，比较扁平三级：一芽二叶出芽，包括少数二叶对，还扁平四级：一芽二叶三叶对，还扁平，宽不光滑五级：一芽三叶对。

西湖龙井茶是怎么样区分等级的呢？

西湖龙井茶按产地分为一级产区和二级产区：1。一级产区包括“狮(峰)、龙(井)、云(境)、虎(润)、梅(家坞)”传统五大核心产区；狮子产于石峰、龙井一带，龙产于龙井、翁家山，云产于、五云山，胡产于虎跑，梅产于梅家坞。2.次要产区为西湖区除主要产区外生产的龙井茶。资料：西湖龙井茶稀有珍贵的主要原因是其恶劣的地理环境、温度和气候条件。杭州西湖龙井茶基地是国家一级保护区。连绵不断的雾气像童话一样笼罩着它，使得当地气候温暖湿润。年平均气温16左右，降水量1500毫米左右，最适合茶树生长。真正的明代以前的西湖龙井茶，必须来自杭州市人民政府划定的168平方公里保护区，其中以石峰山、龙井村、云起、虎跑、梅家坞的西湖龙井茶品质最好。除了气候温和，雨量充沛，茶树种植的山体土层深厚，排水极佳。此外，周围树木繁茂，溪流水源充足，使得土壤营养丰富。标准的西湖龙井茶，采摘时很有讲究。初采一芽一叶还是一芽两叶，完全取决于采茶手的准确度。只有采摘的鲜叶漂亮，最终冲泡后呈现在水中的茶叶才会舒展美丽，赏心悦目。另外，选茶知识：1。看颜色。新茶新鲜、明亮、有光泽，浅绿中带糙米黄；2.闻一闻香气。茶叶存放时间越长，芳香物质挥发越多，导致香气下降，陈味突出；3、口感，新茶的口感醇厚鲜爽，而老茶的口感清淡不喜。参考来源：百度百科-西湖龙井茶参考来源：凤凰网-图片与故事‐解读明前西湖龙井茶密码