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极品绿茶品种,绿茶产地哪里最好(极品茶叶有哪些)

摘要: 中国十大绿茶有哪些? 中国十大绿茶:1。杭州西湖龙井“院外风使西湖笑,明前龙井千金红”,是西湖龙井茶...

中国十大绿茶有哪些?

中国十大绿茶:1。杭州西湖龙井“院外风使西湖笑,明前龙井千金红”,是西湖龙井茶的好名声。龙井湖可以追溯到唐朝。茶圣陆羽《茶经》产茶》中提到的天柱寺和灵隐寺。西湖龙井的名声始于宋代,元代有所耳闻,明代有所推广,清代盛极一时。民国时期,成为中国第一名茶。龙井产于浙江杭州西湖的石峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云起和灵隐一带的山区。这些地区是龙井的一级产茶区,西湖以外的其他地区也产龙井,以二级产区为主。西湖龙井的制作工艺属于炒绿茶。干茶是扁平的,嫩的,翠绿的。用虎跑泉水和一杯冲泡后,茶汤碧绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。2.安徽黄山毛峰“有山之奇,茶加三分”,是对黄山毛峰的生动描述。黄山毛峰可以追溯到盛唐时期。到了明代,随着贸易的进一步扩大,黄山毛峰的名声逐渐远播。大量生产和少量出口是由一家名为“谢茶庄”的茶庄进行的,这家茶庄经营于清朝光绪年间,后来逐渐名扬天下。黄山毛峰的主要产地在安徽黄山,包括黄山风景区、汤口、芳村、岗村、崇川、桃花峰、云谷寺等地区。在清明和谷雨期间,树叶鲜嫩,直到漫长的夏季结束。黄山毛峰的干茶条细而扁,略带黄绿色,有光泽有光泽,外叶将茶芽包裹在中间,外形美观。干茶闻起来有兰花或栗子的味道,清新宜人。品质较好的黄山毛峰在冲泡后会竖立在水中再慢慢下沉,其芽叶都非常漂亮。汤色浅黄清澈,汤中清香,口感鲜爽,回味甘甜。3.浙江安吉白茶安吉白茶虽然有白色的性格,但却是正宗的绿茶。安吉白茶树是茶树的一个品种。由于其独特的季节性特征,它的嫩叶在春天是纯白色的,在夏天变成全绿色。安吉白茶原为野生茶树,1982年用山区发现的野生茶树人工培育成功。1996年规模扩大到1000亩,但只能采摘200亩茶叶,逐渐发展起来。如今,这里几乎有10万亩产茶土地。安吉白茶叶薄嫩,梗粗。采摘时,每个芽头都留着,一般是一芽一叶。每斤干茶需要7万芽左右。经过精细加工后,形成的条苗直立,色泽翠绿,白茶显著,干茶香气清新。因为比较嫩,需要80-85水温冲泡。冲泡后茶汤鹅黄清澈,入口滋味鲜甜醇厚,清香浓郁。4.河南信阳毛尖信阳毛尖的别称是河南毛峰,是河南省名茶,中国十大名茶之一。北宋苏东坡有诗说,“淮南茶首信阳”。信阳毛尖茶的独特风格形成于20世纪初。新中国成立后,信阳毛尖茶得到了更大的发展,促进了当地经济的发展。信阳毛尖茶主产于河南省信阳市商城县浉河区、新县、商城县及大别山区。其中最著名的产地是五云、谭亮、宜山、翟逸和伊势。根据采集时间,毛尖茶可分为钱明茶、谷雨茶、春味茶、夏茶和白露茶。信阳毛尖茶外观均匀,翠绿有光泽,白茶突出。闻起来有淡淡的干茶味,又有栗子般的成熟香气,香气纯正高。冲泡后茶汤翠绿清澈,茶香清新高亢,入口滋味鲜醇爽口。5.苏州太湖碧螺春碧螺春

碧螺春干茶紧密打结,色泽银绿色,布满白毛,卷曲如螺,独特而富有天然花香和果香。冲泡上不同于其他茶制品,先注水,再倒茶。因为碧螺春是卷曲的,所以会沉在水里。冲泡后口感鲜醇,回味甘甜厚重。更多茶艺知识,请添加南明佳人茶艺师微号:6480348(长按复制)交流学习。6.江西庐山有六种独特的云茶:“绳粗,青翠欲滴,汤色鲜艳,叶嫩匀,香气萦绕,醇厚甘甜”。用庐山泉水泡茶后,会有:“二三月春风时,石炉敲火试新茶。半山房待明月,一清二楚知己。”这么美的一句话。庐山云雾茶是汉族传统名茶,始于汉代,宋代被选为贡茶。这是第一种野生茶。后来由于佛教的传入,僧人聚集在庐山,逐渐将野生茶驯化为家茶。它已经有一百年的历史了。庐山产于江西省九江市庐山,终年云雾缭绕,雨量充沛,温差小。使吴韵茶形成其独特的香气和味道。庐山的云条美丽而紧实,茶芽肥美,色泽翠绿而茶香显著,香气凛然而持久。冲泡后茶汤淡黄清澈,入口滋味浓郁清新,香气如幽兰般幽静淡雅。7.安徽六安瓜片“六安瓜片”真正命名是在明代。在此之前,它被命名为“安徽六安茶”,在清朝成为贡茶。六安瓜片是唯一没有芽和茎的茶。谷雨前后和小满到来之前,采摘单叶为原料,摒弃了苦味,使茶味浓而香。六安瓜片主要产于安徽省六安市大别山区,以巴东产茶区出产的六安瓜片最为正宗。由于采用单叶为原料,六安瓜片茶产品具有瓜子形,叶缘卷曲,色泽翠绿,大小均匀。冲泡后,茶汤黄绿色清澈,香清扑鼻,鲜醇,甜润。8.四川峨眉朱“蜀中仙山多,峨眉难比”。位于四川省的峨眉山,因其独特的气候和地理环境,孕育了独特的茶叶产品————竹叶青。峨眉山的茶叶生产早在唐代就开始了,到了宋代,它的名声进一步扩大。1964年,时任国务院副总理的陈毅路过峨眉山时,喝了这种茶。在对这种茶的味道感到惊讶后,他把它命名为“竹叶青”。峨眉山历来是佛家聚集的地方,如万年寺、印青亭、白龙洞等地盛产竹叶青。竹叶青茶也有丰富的文化遗产。竹叶青一般在清明前3-5天采摘,多为一芽一叶或一芽两叶。经过一系列的精工细作,制成茶制品。该茶外形扁平,绞索垂直,白毛浓密,两端渐细如竹叶,呈翠绿色,茶香高。冲泡后茶汤碧绿清澈,入口清爽,茶香浓郁。9.太平猴魁在安徽黄山区如今,猴魁茶大行其道。

遍认为太平猴魁的前身是“太平尖茶”。太平猴魁属于绿茶中的极品尖茶。清咸丰年间,开始出现“太平尖茶”,到清光绪中年后,太平茶叶和茶商盛极一时。家住猴岗的茶农凭借得天独厚的茶叶资源(猴坑、猴岗一带)和精湛的制茶工艺,制出了质量位于尖茶的魁首,恰巧制出这茶的人名字叫魁成,于是此茶被命名为“太平猴魁”。太平猴魁主产区位于安徽黄山市黄山区(原太平县),新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。太平猴魁外形独特,以两叶包裹一芽为常见,扁平挺直,呈深绿色,肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甘甜。10、贵州都匀毛尖都匀毛尖是中国十大名茶之一,也是贵州三大名茶之一。在1965年,由毛泽东亲自命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。都匀毛尖在明代时已成贡茶,至乾隆年间开始远销海外。在1982年被评为中国十大名茶之一。都匀毛尖主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。都匀毛尖在清明前后开始采摘,以一芽一叶为采摘标准。制成茶品后,干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈,入口滋味鲜浓、回味甘甜,茶汤中香气清嫩。扩展资料:绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。参考资料:百度百科-绿茶

中国十大绿茶

武夷山大红袍武夷大红袍,为乌龙茶类,产于福建省武夷山,中国十大名茶之一,国家地理标志保护产品,素有“茶中状元”之美誉,乃武夷岩茶之王,堪称国宝。 西湖龙井西湖龙井茶,属于绿茶类,中国十大名茶之一,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。 安溪铁观音安溪铁观音,中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表,始于1725-1735年间,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,以其独特的韵味和超群的品质备受青睐。 洞庭碧螺春洞庭碧螺春,中国十大名茶之一,绿茶类的代表,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,具有特殊的花朵香味,早在隋唐时期即负盛名,列为贡品。 云南普洱茶云南普洱茶,属于黑茶,拥有1700多年历史,因产地旧属云南普洱府而得名。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟,“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。六安瓜片六安瓜片,十大名茶之一,产于皖西大别山,又称片茶,绿茶特种茶类,单片嫩叶炒制,不带芽梗,形似瓜子,色泽宝绿,国家级历史名茶。黄山毛峰黄山毛峰,产于安徽省黄山,属于绿茶,中国历史名茶之一,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,由于新制茶叶白毫披身/芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。 信阳毛尖信阳毛尖,又称豫毛峰,属绿茶类,产于河南省信阳,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,被誉为“绿茶之王”。君山银针君山银针,产于岳阳洞庭湖中的君山,十大名茶,中国黄茶标志性品牌,岳阳市非物质文化遗产,形细如针,故名君山银针,在业界享有“黄茶之冠”的美誉。福鼎白茶福鼎白茶,产于福建福鼎,国家非物质文化遗产,以白毫银针为代表,原产于福鼎太姥山,具有地域、工艺天然和功效独特等特性,素为茶中珍品。更多+ 世界十大名茶大吉岭红茶大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。锡兰高地红茶锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。锡兰,斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,大吉岭红茶并称世界的三大红茶。祁门红茶祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。 阿萨姆红茶阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓,与不丹相邻。在历史上,阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。 武夷大红袍是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工艺特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。安溪铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。洞庭碧螺春碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。玉露茶玉露茶是日本茶中的最高级茶品。形似松针,墨绿油润,汤色绿而澄清,滋味极鲜无苦涩感回味甘甜。玉露的茶树在收获前需要全体覆盖遮光布,避免阳光直射,有机肥料充分施肥,是非常花费工序的一种高级茶叶。玄米茶玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品,是极具特色的一种茶叶,与其他任何茶类都无任何相似之处。它以糙米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成。西湖龙井西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。更多+

绿茶中的极品是什么

龙井是绿茶中的极品茶叶。  龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世,有“国茶”之称。  绿茶新贵马边云雾茶选用国家级自然保护区马边大风顶山脉海拔1500米左右的野生高山小叶种清明前一芽一叶初展茶青为原料,采用最先进的微波杀青技术和传统手工炭火烘焙。具有外形卷曲凝重、色泽墨绿油润白毫显露、汤色碧绿明亮、口感清纯干爽且带天然兰花香等特点。成为众所瞩目的茶叶奇葩。

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