铁观音茶叶过期吗（放了8年铁观音能喝吗）

铁观音茶叶过期吗？

茶叶作为我国的传统饮料，在日常生活中扮演着重要的角色。近年来，越来越多的人开始注重选择茶叶的品质与保质期。尤其是一些名贵的茶叶，像铁观音这样的茶叶更是备受青睐。有些人会担心铁观音茶叶过期会有什么危害，今天就来为大家解答这个问题。

什么是铁观音茶叶？

铁观音是一种名贵的乌龙茶，产地为福建武夷山一带。据说铁观音的产生可以追溯到唐朝，是一种由传统的鸭屎香茶进化而来的品种。铁观音的外形扁平紧实，色泽翠绿带红，茶叶叶片上有独特的鲜花香气。

铁观音茶叶的保质期是多久？

保质期是指储存达到一定时间后，食品仍然能够保持原有的质量、卫生、营养价值等各项指标的期限。 对于普通茶叶而言，其保质期为18个月左右。然而，铁观音茶叶的保质期要比普通茶叶长一些。正常情况下，铁观音茶叶的保质期可以达到3年，但具体保质期还是要根据储存条件而定，比如温度、湿度等因素。

如果铁观音茶叶过期了，会有什么危害？

铁观音茶叶过期后，虽然不会产生有害物质，但是其风味和品质会随着时间的增加而逐渐变差。茶叶中含有挥发性物质，如茶多酚、芳香醛等，这些物质会因为时间的推移而丧失。同时，茶叶中的营养成分也会随时间的增加而流失。如果铁观音茶叶过期严重的话，就会出现虫蛀或者霉菌污染等问题，这样的茶叶是不能食用的。

如何存储铁观音茶叶？

正确的储存方法可以延长茶叶的保质期，同时保持其原有的风味和品质。对于铁观音茶叶而言，最好的储存温度是在 0℃~10℃ 的环境下存放。因为低温可以减缓茶叶中的化学反应，降低茶叶的氧化速率，这样有利于保持茶叶的质量。除此之外，茶叶也需要放置在干燥、通风、隔绝异味的地方，避免接触到水、油、盐等食品或氧气，防止茶叶的味道和品质受到污染。

结论

在适当的储存条件下，铁观音茶叶可以有较长的保质期，而且不会对人体产生危害。但是我们还是要定期检查茶叶的保质期，一旦发现过期的茶叶就要及时丢掉，避免食用对身体造成危害。