武夷山茶叶产区，武夷山产什么茶（武夷岩茶正岩产区有几个）

优质武夷岩茶究竟产自哪里？

武夷山，面积70平方公里，被誉为“东南最美的山”。峰峦相连，山谷纵横交错，九曲溪萦绕其间。气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷茶生产历史悠久。到了宋代，武夷茶作为北苑的贡茶，受到宋代几位皇帝的青睐。元德五年(1301年)，喜子高久奉命在武夷山监管贡茶，在九曲溪第四溪设立皇家烘茶局，称为“皇家茶园”，制作贡茶。清初，武夷茶随着乌龙茶的出现而兴起，这一阶段武夷岩茶生产中心逐渐转移到山北以天心寺为中心的地区。那么所谓的三坑二流是什么呢？林福泉老师《武夷茶叶之生产制造及运销》在《茶园概论》第一章第三节“茶叶产区及其分布”中说：“武夷最重要的产茶区在山坑和山谷之间，产茶量最高、品质较好的有三个坑，分别是会元坑、牛栏坑和大坑口。林福泉老师指出，倒水坑是慧远岩的支流。然后倒过来的水坑自然就和主流的慧远岩一起融合进了三个坑里。所以三坑二溪应该是：会元坑、牛栏坑、大坑口、柳巷溪、婺源溪。林福泉老师的《武夷茶叶之生产制造及运销》张天福1994年出版的《福建乌龙茶》中也提到“武夷阎正茶产于武夷山的会元坑、牛栏坑、大坑口、柳巷溪、婺源溪等地。坑梁健位于武夷山风景区北麓，是武夷山阎正茶区的中心，也是中国五大名茶产区之一。它们地理位置得天独厚，制作的岩茶韵味十足，最能体现武夷岩茶的岩骨和花的特点，因此成为武夷岩茶产区的一流代表。慧远坑慧远坑，也被武夷山当地人称为万惠坑，位于慧远寺所在的玉珠峰北麓，平均海拔262米。是武夷山岩茶产区的核心区域。三坑二溪面积最大，在牛栏坑北侧的平行线上，是武夷岩茶的重要产地。历史上传说中的八百丛就来自这里。时至今日，仍有铁罗汉、白芨关、白牡丹、醉海棠、贝伦古姆、正太饮、孙正、无日等珍稀名品集群，在汇源坑中悄然散发着浓郁的茶香。灰坑四周是山和岩石，看起来像一个盆地。气候不同，潮湿，水土丰富，地质层厚，砾石丰富。上游的柳巷溪与倒水坑的溪水在回元坑汇合，流入张汤溪。灰坑谷幽深，日照短，终年云雾连绵，冬夏短，春秋长。茶芽和茶叶在秋冬季节都能长得很好，所以汇源坑有很多水仙树，又老又高的丛丛也能安享其生。这里的水仙树上长满了青苔，这也使得这里出产的老水仙有一种特殊的木质气息，生机勃勃，对味蕾的刺激不亚于肉桂。牛栏坑牛栏坑位于张汤涧和九龙窠之间，是武夷山风景区三大重要山谷之一。牛栏坑两岸，危崖垂绿，雅布茶园，溪水潺潺，空气中弥漫着茶的清香。牛坑涧河谷土壤肥沃，日照短，山泉纵横，岩石两侧自然植被良好，为茶树生长提供了优良的环境，成为武夷岩茶最重要的产地。小溪边有一条石板路，曾经是通往天心岩的重要通道。景区通往天心岩的路修好后，这里的行人越来越少。山谷南侧是都峡岩北壁，有“虎”“寿”等摩崖石刻。产于牛栏坑的肉桂，以其独特的香气、迷人的口感、绵长的岩韵，被誉为“牛肉”。由于地域限制，牛栏坑的茶树种植面积非常有限，最佳采摘时间也很短，只有3到4天。此外，加工t

在地理上，坑涧(k)与太坑口位于同一山谷，母树大红袍就位于坑涧内。大坑口3354九龙科沿线景点众多，标志性的弥勒佛像，背靠陡峭的岩石，上面有一个巨大的“佛”字。武夷山最大的佛教寺庙天心永乐寺也在这条线上。大坑口是传统茶区之一，祖祖辈辈开垦的茶园分布在两边的岩石上，层层叠叠。这里环境优雅，水土环境好，日照适中，山谷多风，植被茂密，非常适合茶树的生长。在吴健马头岩的南麓，有一个狭窄幽静的峡谷。峡谷中，一条清澈笔直的小溪汩汩流过。水潺潺，兰花香。阳峰很多山头流出来的小溪流在马头岩汇合，形成了溪流的源头。水流一路流淌，灌入山下兰塘村的池塘和沟渠，最后汇入九曲溪。马头岩出产的肉桂品种，被称为“马肉”，也是优质的武夷岩茶。徜徉在婺源河畔，河边的石径静谧祥和，横石铺成的石阶蜿蜒向前，让人悟道思源。峡谷左侧山壁上，“五缘剑”三个石刻简单醒目，是清代乾隆年间江西茶商捐资修建石步道的碑文。留香涧留香涧位于天心岩北麓，从大红袍景区入口步行50分钟即可到达水帘洞。山崖树荫下溪水潺潺，溪旁花草众多。树叶和花朵经常落在水面上，在悬崖的缝隙间蜿蜒，常常感觉恍如隔世。明代诗人徐火桐曾游历于此，不忍离去。他的书名是《流香河》。柳巷溪，产地环境优雅宜人，游客也会在此歇息，聆听溪水，享受山谷中的兰花香。这里产的茶喝起来悠哉悠哉，汤也特别细腻。肯定是柳湘剑孕育出来的性格。主要参考文献：[1]林福泉《武夷茶叶之生产制造及运销》；[2]张天福《福建乌龙茶》；(香源茶编辑，部分图片来自网络)

福建武夷山有哪些茶产

武夷山最著名的是武夷岩茶，是武夷山地区出产的乌龙茶的总称。主要品种有：大红袍、铁罗汉、水龟、白芨冠、半日腰等。大红袍，外形紧实，色泽绿、褐、鲜。冲泡后，汤色橙黄明亮，叶色红绿。品质上最突出的特点就是有兰花香，香气高而持久。铁罗汉，绳状紧实，色泽绿褐，冲泡后汤色橙黄明亮，叶色红绿，典型的叶有绿叶红边之美。甲鱼是一种半发酵茶，具有铁观音的甜味和绿茶的清香，鲜甜淡雅，清香扑鼻。

特色，是茶中珍品。白鸡冠，品质优，色泽暗黄，红点明，香气高爽，稍经贮存似橘皮香，滋味浓醇甘鲜。半天腰，茶汤汤色金黄清澈，滋味浓厚，回甘润喉，岩韵明显，泡后茶叶叶底软亮。

武夷山中都产哪些好茶？

武夷山盛产茶叶：武夷山大红袍、武夷岩茶、老枞水仙、高枞水仙、桐木关正山小种红茶、金骏眉、银骏眉、大赤甘、小赤甘等武夷山红茶、岩茶。武夷山茶都：是武夷山一商集团公司投资建成的现代化、多功能综合商业电子商务营销平台。其核心经营业务是在世界享有盛名的世界自然与文化双重遗产的武夷山，同时还经营具有较大规模的品牌茶企的茶叶产品。是规模经营的大型茶叶市场。这里云集百余家茶商，年销售近亿元。除茶叶经营外，还经营茶工艺品、茶道和茶文化传播等。独具特色的经营和规范化的管理，使其在短短三年就在全国具有了很