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武夷岩茶地理标志产品,武夷岩茶的功效与作用(武夷山十大名茶)

摘要: 你了解武夷岩茶吗? 武夷山的岩茶在国内还是有很高的地位的。由于良好的地理位置和宜人的气候,武夷山有...

你了解武夷岩茶吗?

武夷山的岩茶在国内还是有很高的地位的。由于良好的地理位置和宜人的气候,武夷山有着悠久的制茶历史和先进的生产技术。武夷山制成的茶,有岩骨花香,茶汤浓郁,回味无穷。产于武夷山的乌龙茶俗称武夷岩茶。因茶叶产地不同,有阎正茶、榕树茶、周茶。阎正茶是指产于武夷岩画中心的茶叶,品质优良,滋味醇厚,具有独特的岩画韵味。半岩茶是指产于武夷山边的茶叶,其岩韵略逊于阎正茶。茶叶是指武夷岩壁两侧出产的茶叶,品质较次。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等。岩茶中有大红袍、白芨关、铁罗汉、水甲虫等。都比较有名,其他品种还有瓜子、金钥匙、半日腰等品种。武夷岩茶是最著名的武夷大红袍,是中国十大名茶之一。属于乌龙茶,一种半发酵茶,是介于绿茶和红茶之间的一种茶。大红袍在国内外都很有名。武夷大红袍也是一种地理标志茶,武夷山也成为著名的旅游景点。可见武夷岩茶在国内的地位非常高,是普通茶叶无法比拟的。茗聪是武夷山茶农从外来种中选育出的具有优良品质和特性的单株,再经过无性繁殖培育而成。比如岩茶有四大名簇:铁罗汉、白鸡尾酒、水龟、半日妖。除此之外,很多著名星团的名字都特别好听,比如不知春、玉井柳巷、玉蟾、北斗等等。肉桂、大红袍(契丹)从名木升级为品种。莫若水仙,岩茶中最著名的引进品种,武夷山作为福建乃至全国非常重要的茶叶产区,引进品种非常多。比如平和的兰琪(白牙兰琪)、漳州的佛手(雪梨)、安溪的凤凰单丛。凤凰单丛甚至把他的后代金凤凰留在了武夷山。

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